🇮🇹 · Італія
Тортеліні
Маленька кільцеподібна фарширована паста з Емілії-Романьї, складена навколо начинки зі свинини, мортадели й пармезану та традиційно подана в бульйоні.
- Pasta
- Pasta
- Boiled
- Main
Алергени й декларації
Містить
Злаки (глютен)
Пшениця
Містить злаки, що містять глютен, та продукти з них
Яйця
Містить яйця та продукти з яєць
Молоко (включно з лактозою)
Містить молоко та молочні продукти (включно з лактозою)
Можна декларувати окремо
- з нітритною посолочною сумішшю — Містить нітритну посолочну суміш
Опис стосується класичного рецепта й допомагає вам дізнатися, про що запитати. Це не декларація для конкретної кухні: рецепти та постачальники відрізняються, і лише ресторан може повідомити, що саме містить його страва.
Докладно
Типові інгредієнти
Поширені запитання
- Що таке «Тортеліні»?
- Маленька кільцеподібна фарширована паста з Емілії-Романьї, складена навколо начинки зі свинини, мортадели й пармезану та традиційно подана в бульйоні.
- Звідки походить страва «Тортеліні»?
- Страва «Тортеліні» — країна походження: Італія.
- З чого готують страву «Тортеліні»?
- Wheat flour, eggs, pork, mortadella, Parmesan, nutmeg.
- Які алергени містить страва «Тортеліні»?
- Містить злаки, що містять глютен, та продукти з них. Містить яйця та продукти з яєць. Містить молоко та молочні продукти (включно з лактозою).