Dest pê bike
Dest pê bike
Hevkarên mêvandariyê û şefek di metbexeke ronî û nûjen de, ku nîşan dide Menuella çawa bi sazkirina rêberî û hebûneke amade ji bo mêvanan alîkariya destpêkirina bilez dike.Zû dest pê bikeDi çend rojan de zindî bibe.Du endamên tîmê bi hev re li tabletê dinêrin û dikênin di xwaringeheke bilind de, ku veguhastineke bawer a Menuella bi pêşwazîya hevkarî temsîl dike.Ji bo xwaringeha teJi bo celebê cihê te hatiye çêkirin.Jineke Ewropî yê porê sor, qiloç û xêzên wê hene û rêvebera xurt e; bi bawerî di dikaneke burgerê ya bi rêkûpêk de radiweste. Ew bi tabletê yekê cihên zincîrê yên hevdemkirî yên pirjimar bi hêsanî rêve dike û çareseriya Menuella temsîl dike.Zincîr û komên xwaringehanYek pergal li tevahiya dikanan.

Hebûna dîjîtal û dîtin

Karûbar û amûrên li cihê xizmetê

Tecrûbeya mêvanan û dilsozî

Siparîşa rasterast û dahat

Ekosîstem

YekgirtinMenuella bi Stripe, Google, PayPal û gelek tiştên din ve girêde.HevkarTevlî Bernameya Hevkarên Menuella bibe û alîkariya karsaziyên mêvandariyê bike ku nûjen bibin.DakêşîneMenuella ji bo macOS, iOS û webê dakêşîne.

Fêr bibe

Keşf bike

Amûrên belaş

Şîrket

Tabbouleh: Tewekeke geş a kesk ji pêrsiya pir ziwa birrî, bi perçeyên firingî, nane û bulgur di tasekî de, bi lîmon û rûnê zeytûnê brîqdar, bi pelên marûlê ji bo hilgirtinê li kêleka wê.

Tabbouleh

Tabbouleha Levantî ji bo 4 kesan: kasekê pêtrûşkên pir biçûk hatine birrîn bi tomat, pûne, pîvaza biharê û tenê çend qaşikan bulgurê nerm, bi lîmon û rûnê zeytûnê tê xwarin. Ya girîng ew e ku giyah bi destan were birrîn, hişk bin, û sos di dawiyê de were lêkirin.

Alerjenên di vê reçeteyê deGenim (gluten)

Genim (gluten) · Genimên bi glutenê û berhemên wan dihewîne

Ev reçeteya klasîk rave dike da ku bizanî divê li ser çi bipirsî. Ev ragihandina metbexeke taybet nîne—reçete û pêşkêşker diguherin û tenê xwaringeh dikare bêje di xwarina ku pêşkêş dike de çi heye.

Xwarin û xurek · Ji bo her porsiyonê

Enerjî176kcal9%

Karbohîdrat
11.4g4%
Rûn
14.4g21%
Proteîn
3.7g7%
Beşa mîqdara referansa rojane ya mirovê mezin

Ji malzemeyan hatiye texmînkirin. Nirxên rastîn li gorî marka û perçeyan diguherin.

Dema giştî
45 min
Asta zehmetiyê
Hêsan

Awayê çêkirinê

  1. Gava 1

    15–20 min

    Tomat birrîn, bulgur şil kirin

    Bulgur di sûrindeyê de di bin avê ya sar de çend çirkeyan bişon û baş avê jê bikin. Tomatan bi çakûçekî pir tûj 5 mm kubik bibirrin û bi bulgur û pişkek xwê ya baş re di tasekê de bikin. Bihêlin 15–20 deqîqe bimînin. Bulgur bi şîraya tomatan nerm dibe, bê kelandin û bê ava zêde, dema ku hûn giyahan amade dikin. Tomatên hişk û pijandî kubikên paqij û salateke kêmtir av didin.

    • bacanê400 g
    • bulgura zirav15 g
    • xwêli gorî tamê

  2. Gava 2

    Giyah şuştin û birrîn

    Pêtrûşk û pûneyê bişon û bi sepetê zuwakirina salatê bi tevahî hişk bikin, paşê çend deqîqeyan li ser destmaleke paqij belav bikin. Pelên şil di bin çakûçê de dibin hevîr û sosê tam dikin. Pelên pêtrûşkê ji kulîkên stûr veqetînin, bi hev re bi teng girêbidin û bi çakûçekî pir tûj ji ya herî biçûk birrînin. Pelên pûneyê jî birrînin, pîvazên biharê jî bi dolavên zirav bibirrin. Robotê xwarinê bi kar neynin, ji ber ku giyah diêşînin û tarî dikin.

    • canîya peltenik300 g
    • pûng30 g
    • pîvaza biharê4

  3. Gava 3

    Sos lê kirin û tevlihev kirin

    Pêtrûşk, pûne û pîvazên biharê bi tomat û bulgurê re tevlihev bikin, lê ava ku di tasê de berhev bûye bihêlin. Lîmon, rûnê zeytûnê, pîmento û pişkek xwê bi hev re tevlihev bikin, bavêjin ser û bi 2 çengan nerm tevlihev bikin. Tam bikin: divê bi lîmon tûj û bi pêtrûşkê kesk be, bulgur tenê tekstûreke piçûk be. Heke bêtam bû, lîmon an xwê zêde bikin. Di tasekê de bicivînin û li dora wê pelên kahûyê bidin.

    • canîya peltenik300 g
    • pûng30 g
    • pîvaza biharê4
    • bacanê400 g
    • bulgura zirav15 g
    • ava lîmonê60 mL
    • rûnê zeytûnê4 kevçiyê xwarinê
    • biharatê tevlihev1 tilî
    • xwêli gorî tamê
    • salatali gorî tamê

Çima sos di dawiyê de tê kirin

Lîmon û xwê avê ji pêtrûşk û tomatan dikişînin, û di nav nêzî nîv saetekê de hêşîniya geş tarî, şil û nerm dibe. Dibe ku her tişt were şuştin, hişk kirin, birrîn û kubik kirin û cuda hilanîn, lê sos dema ku tas digihîje sifrê tê kirin.

Bulgur jî tiştekî ye ku divê kêm were bikaranîn. Ew mîqdareke piçûk e ku di şîraya tomatan de şil dibe, ne bingeha xwarinê ye, û zêdebûna wê vê xwarinê dike salateke cuda.

Pêşkêşkirin

Sar bixwin, wekî beşek ji sifreya meze, humus û nanê germ. Pelên kahûyê yên tam, wek kahûyê sor an romaine, an jî pelên kelemê yên nerm bi cih bikin, û bihêlin her kes bi pelekê çend qaşikan tabbouleh hilde û bi destan bixwe. Bi çengê jî dibe, lê pel kevneşopî ye û salatê ji sifrê zêdetir ciwan dihêle.

Hilanîn

Tabbouleh çêtirîn e ku di roja sosê de were xwarin. Pişkên sosê yên mayî divê di nav 2 saetan de bikevin firîdêrê, di tasekê bi serpoş de, û di nav 1 rojê de werin xwarin; ew ê şilîtir û tarîtir bin, ji ber vê yekê avê jê bikişînin û lîmonek nû lê bikin. Beşên nesosandî çêtir dimînin: giyahên hişk ên birrîn, tomat û bulgur, di tasên cuda de di firîdêrê de, 1 rojê dimînin. Nekin cemidandin.

Derbarê vê xwarinêTabbouleh

Reçeteyên din

Bi Menuella ya li yek platformê her tiştê ku xwaringeha te hewce dike ji bo mezinbûna serhêl bistîne.

Dest pê bike

Bi xêr hatî Menuella

Bila em te bigihînin cihê rast.

Hê jî ne piştrast î? Bi tîmê me re têkilî dayne