Torta caprese
Bilêvkirin (IPA) /ˈtorta kaˈprɛːze/
Kekek çikolata û badamê ya bê ard ji girava Capri, ku tê pijandin heta navenda wê nerm û çermî dimîne. Bi badamên hûrkirî û bê ard tê çêkirin.
Herwiha wekî tê zanîn: Keka Caprese · Keka çikolata û badamê ji Capri · Keka çikolata û badamê ya bê ard
Allergen û ragihandin
Dihewîne
Hêk
Hêk û berhemên hêkan dihewîne
Şîr (laktoz jî tê de)
Şîr û berhemên şîr dihewîne (laktoz jî tê de)
Gûzên darê
Behîv
Fêkiyên bi qalik û berhemên wan dihewîne
Ev reçeteya klasîk rave dike da ku bizanî divê li ser çi bipirsî. Ev ragihandina metbexeke taybet nîne—reçete û pêşkêşker diguherin û tenê xwaringeh dikare bêje di xwarina ku pêşkêş dike de çi heye.
Bi hûrgulî
Malzemeyên gelemperî
Pirsên pir têne pirsîn
- Torta caprese çi ye?
- Kekek çikolata û badamê ya bê ard ji girava Capri, ku tê pijandin heta navenda wê nerm û çermî dimîne. Bi badamên hûrkirî û bê ard tê çêkirin.
- Torta caprese ji ku tê?
- Torta caprese — welatê çavkaniyê: Italy.
- Torta caprese ji çi hatiye çêkirin?
- Çîkolataya reş, rûn, hêk, şekir, badem.
- Torta caprese kîjan allergenan dihewîne?
- Hêk û berhemên hêkan dihewîne. Şîr û berhemên şîr dihewîne (laktoz jî tê de). Fêkiyên bi qalik û berhemên wan dihewîne.
- Torta caprese bi çi navê din tê naskirin?
- Keka Caprese, Keka çikolata û badamê ji Capri, Keka çikolata û badamê ya bê ard.
- Torta caprese çawa tê bilêvkirin?
- Torta caprese (Italian) wekî /ˈtorta kaˈprɛːze/ tê bilêvkirin.
Xwarinên wekhev
Zêdetir ji vê metbexê
Italy
Bistecca alla FiorentinaSteakeke T-bone ya stûr ji çêlekên Chianina, bi tundî li ser komirên dar tê grill kirin û sor tê pêşkêşkirin, bi tenê xwê, îsot û rûnê zeytûnê tê tamkirin — steaka Florensayê, û bi navdarî qet ne pir pijandî.
BruschettaNanê ser agir ku bi sîrê hatiye şilkirin û bi tomatoya hûrkirî, reyhan û rûnê zeytûnê hatiye nixumandin — tavilê tê pêşkêşkirin, berî ku nan di bin tijîkirinê de nerm bibe.
AffogatoKulîlkeke gelato ya ku li ser maseyê bi espressoyek germ tê avdan — şîrîniya herî sade ya Îtalyayê, ku navê wê behsa tiştê ku li ser qeşaya şîrîn dibe dike: ew bi rastî “di nav de dihele”.
CaponataBacanê reş yê sorkirî, kereviz û zeytûn di sosa sirke û şekirê ya şêrîn-tirş de tên hev kirin — xwarina sebzeyê ya agrodolce ya Sicilyayê, sar an di germahiya odeyê de tê pêşkêşkirin, ne germ.












