Honnan származik a(z) Lahmacun – török húsos lepény?

Lahmacun – török húsos lepény — származási ország: Törökország.

Miből készül a(z) Lahmacun – török húsos lepény?

Darált bárányhús, darált marhahús, paradicsom, hagyma, piros paprikakrém, petrezselyem, fokhagyma, római kömény.

Hogyan kell kiejteni: Lahmacun – török húsos lepény?

Lahmacun (török) kiejtése: /lahmaˈd͡ʒun/.

Lahmacun – török húsos lepény

LahmacunKiejtés (IPA) /lahmaˈd͡ʒun/

Vékonyra nyújtott, ropogós lepény fűszeres darált húsos-paradicsomos feltéttel sütve.

Más néven: Török húsos lepény

Allergének és nyilatkozatok

Tartalmaz

Gabonák (glutén)

Búza

Gluténtartalmú gabonaféléket és az azokból készült termékeket tartalmaz

Ez a klasszikus receptet írja le, hogy tudja, mire kérdezzen. Nem nyilatkozat egy adott konyhára — a receptek és a beszállítók eltérnek, és csak az étterem tudja megmondani, mi van abban az ételben, amelyet tálal.

Részletesen

A lahmacun neve az arab lahm bi’ajin kifejezésből ered, jelentése „hús tésztával”. Törökországban, Szíriában, Örményországban és Libanonban is elterjedt.

Mi is ez valójában

A búzalisztes tésztát nagyon vékonyra nyújtják, majd darált marhából vagy bárányból, paradicsomból, paprikából, hagymából és petrezselyemből készült fűszeres keveréket terítenek rá. Forró kemencében rövid idő alatt ropogósra sütik, hogy a vékony alap ne száradjon ki.

Hogyan tálalják

Citromlével, petrezselyemmel és hagymával tálalják; feltekerve kézzel is fogyasztható.

Hogyan írd ki az étlapra

Nevezd meg a darált hús típusát és a búzalisztes alapot. Jelezd a glutént és a csípősséget.

Tipikus hozzávalók

Menuella Taste: kóstold meg a világot barátaiddal

Menuella Taste

Ételútleveled. Jelöld meg minden kipróbált ételedet, gyűjts pecsétet minden országból, és oszd meg barátaiddal.

Jelöld kóstoltként a Menuella Tasteben

Gyakran ismételt kérdések

Mi a(z) Lahmacun – török húsos lepény?: Vékonyra nyújtott, ropogós lepény fűszeres darált húsos-paradicsomos feltéttel sütve.
Honnan származik a(z) Lahmacun – török húsos lepény?: Lahmacun – török húsos lepény — származási ország: Törökország.
Miből készül a(z) Lahmacun – török húsos lepény?: Darált bárányhús, darált marhahús, paradicsom, hagyma, piros paprikakrém, petrezselyem, fokhagyma, római kömény.
Milyen allergéneket tartalmaz a(z) Lahmacun – török húsos lepény?: Gluténtartalmú gabonaféléket és az azokból készült termékeket tartalmaz.
Milyen más néven ismert a(z) Lahmacun – török húsos lepény?: Török húsos lepény.
Hogyan kell kiejteni: Lahmacun – török húsos lepény?: Lahmacun (török) kiejtése: /lahmaˈd͡ʒun/. A név melletti hangszóróra koppintva meghallgathatja.