🇬🇷 · Görögország
Töltött gomba
Görög mezze gombafejek fetával és zöldfűszerekkel megtöltve, sütőben a sajt pirulásáig sütve.
Más néven: Manitaria gemista · Greek stuffed mushrooms
- gomba
- rakott étel
- sütött
- előétel
Allergének és nyilatkozatok
Tartalmaz
Gabonák (glutén)
Búza
Gluténtartalmú gabonaféléket és az azokból készült termékeket tartalmaz
Tej (beleértve a laktózt)
Tejet és tejtermékeket tartalmaz (beleértve a laktózt)
Ez a klasszikus receptet írja le, hogy tudja, mire kérdezzen. Nem nyilatkozat egy adott konyhára — a receptek és a beszállítók eltérnek, és csak az étterem tudja megmondani, mi van abban az ételben, amelyet tálal.
Részletesen
Tipikus hozzávalók
Gyakran ismételt kérdések
- Mi a(z) Töltött gomba?
- Görög mezze gombafejek fetával és zöldfűszerekkel megtöltve, sütőben a sajt pirulásáig sütve.
- Honnan származik a(z) Töltött gomba?
- Töltött gomba — származási ország: Görögország.
- Miből készül a(z) Töltött gomba?
- Csiperkegomba, feta, olívaolaj, fokhagyma, újhagyma, zsemlemorzsa, petrezselyem, oregánó, citromlé, fekete bors.
- Milyen allergéneket tartalmaz a(z) Töltött gomba?
- Gluténtartalmú gabonaféléket és az azokból készült termékeket tartalmaz. Tejet és tejtermékeket tartalmaz (beleértve a laktózt).
- Milyen más néven ismert a(z) Töltött gomba?
- Manitaria gemista, Greek stuffed mushrooms.
Kapcsolódó ételek
Észak-olasz gombás rizottó rövid szemű rizsből, alaplével krémesre főzve, tejszín nélkül.
Crème de champignons – gombakrémlevesFrancia gombaleves vajjal és világos rántással sűrítve, alaplében főzve, tejszínnel befejezve.
İmam bayıldı – olívaolajban párolt töltött padlizsánTörök padlizsán olívaolajban puhára párolva hagymával, paradicsommal és fokhagymával, hidegen tálalva.
Görög muszakaGörög réteges tepsis étel sült padlizsánnal, burgonyával, fűszeres bárányhússal és pirult besamellel.
Spanakopita – görög spenótos piteGörög spenótos-fetás töltelék vajazott filo tésztarétegekbe csomagolva, aranybarnára sütve.