🇬🇷 · Greece
Stuffed Mushrooms
Kuleyên mêşkan bi feta, sîr û giyayan tijîkirî ne û heta ku jor reng digire tên pijandin — xwarineke meze ya Yewnanî ku germ bi lîmon û nan tê xwarin.
Herwiha wekî tê zanîn: Manitaria gemista · Greek stuffed mushrooms
- Mushroom
- Casserole
- Baked
- Starter
Allergen û ragihandin
Dihewîne
Genim (gluten)
Genim
Genimên bi glutenê û berhemên wan dihewîne
Şîr (laktoz jî tê de)
Şîr û berhemên şîr dihewîne (laktoz jî tê de)
Ev reçeteya klasîk rave dike da ku bizanî divê li ser çi bipirsî. Ev ragihandina metbexeke taybet nîne—reçete û pêşkêşker diguherin û tenê xwaringeh dikare bêje di xwarina ku pêşkêş dike de çi heye.
Bi hûrgulî
Malzemeyên gelemperî
Pirsên pir têne pirsîn
- Stuffed Mushrooms çi ye?
- Kuleyên mêşkan bi feta, sîr û giyayan tijîkirî ne û heta ku jor reng digire tên pijandin — xwarineke meze ya Yewnanî ku germ bi lîmon û nan tê xwarin.
- Stuffed Mushrooms ji ku tê?
- Stuffed Mushrooms — welatê çavkaniyê: Greece.
- Stuffed Mushrooms ji çi hatiye çêkirin?
- Button mushrooms, feta, olive oil, garlic, spring onion, breadcrumbs, parsley, oregano, lemon juice, black pepper.
- Stuffed Mushrooms kîjan allergenan dihewîne?
- Genimên bi glutenê û berhemên wan dihewîne. Şîr û berhemên şîr dihewîne (laktoz jî tê de).
- Stuffed Mushrooms bi çi navê din tê naskirin?
- Manitaria gemista, Greek stuffed mushrooms.
Xwarinên têkildar
Risottoya kivarkan a bakurê Îtalyayê — birincê dendik-kurt di rûn de tê sorkirin, hêdî-hêdî bi şorbeyê tê pijandin, porcini wê hildigirin û Parmigiano ji ser germê tê zêdekirin.
Crème de ChampignonsŞorbeya kivarkan a Fransî bi qaymax — kivark di rûn de nerm tên kirin, bi roux tên girêdan, di avgoştê de tên kelandin û bi qaymax tên qedandin.
İmam BayıldıBacanên tevahî yên hatine şiqandin û di rûnê zeytûnê de bi pîvaz, tomat û sîrê hatine pijandin, sar tên pêşkêşkirin — xwarina Osmanî ku navê wê tê wateya "îmam bê hiş ket."
MoussakaQatên bacanê reş ên sorkirî, kartol û goştê berxê yê biharatkirî ku di bin qalikê zêrîn ê beşamelê de tên pijandin — firneya mezin a Yewnanistanê, roja piştî çêkirinê xweştir e.
SpanakopitaÎspenax û penîrê feta di qatên pelên fîlo yên qirçqirçî de hatine pêçandin û heta ku zêrîn dibin hatine pijandin — pîta şor a Yewnanistanê, ku di perçeyên çargoşe de tê birîn an di sêgoşeyên bi qasî destekî de tê pêçandin.