🇹🇷 · Türkiye
İskender kebap
Manipis na hiwa ng döner na baka sa ibabaw ng piraso ng tinapay, binuhusan ng sarsa ng kamatis at mainit na mantikilya, may yogurt sa gilid—espesyalidad ng Bursa sa Turkey.
Kilala rin bilang: İskender kebap
- tupa
- putahe ng karne
- inihaw
- pangunahing putahe

Mga allergen at deklarasyon
May laman na
Mga cereal (gluten)
Trigo
May mga butil na may gluten at mga produkto mula rito
Gatas (kasama ang lactose)
May gatas at mga produkto mula rito (kasama ang lactose)
Inilalarawan nito ang klasikong recipe para malaman mo kung ano ang dapat itanong. Hindi ito deklarasyon para sa isang partikular na kusina—nagkakaiba ang mga recipe at supplier, at restaurant lang ang makapagsasabi kung ano ang laman ng inihahain nilang putahe.
Nang detalyado
Mga karaniwang sangkap
Mga madalas itanong
- Ano ang İskender kebap?
- Manipis na hiwa ng döner na baka sa ibabaw ng piraso ng tinapay, binuhusan ng sarsa ng kamatis at mainit na mantikilya, may yogurt sa gilid—espesyalidad ng Bursa sa Turkey.
- Saan nagmula ang İskender kebap?
- İskender kebap—bansang pinagmulan: Türkiye.
- Ano ang mga sangkap ng İskender kebap?
- Karne ng döner, tinapay na pide, sarsa ng kamatis, mantikilya, yogurt, kamatis, kampana paminta.
- Anong mga allergen ang nasa İskender kebap?
- May mga butil na may gluten at mga produkto mula rito. May gatas at mga produkto mula rito (kasama ang lactose).
- Ano pa ang tawag sa İskender kebap?
- İskender kebap.
Mga kaugnay na putahe
Timpladong karne na iniihaw sa umiikot na patayong tusok, hinihiwa nang maninipis at inihahain sa tinapay o kanin kasama ng salad at sarsa.
PideTurkish na flatbread na pahaba o hugis bangka, nilagyan ng keso, tinadtad na karne o itlog at inihurno hanggang maging ginintuan.
LahmacunManipis na tinapay na inihurno na may manipis na patong ng giniling na karne, kamatis, sibuyas at pampalasa—Turkish na pagkaing-kalye na nirorolyo kasama ng sariwang herbs.


