🇹🇷 · Thổ Nhĩ Kỳ

Baklava

Hàng chục lớp bột mỏng như giấy kẹp bột hạt dẻ cười hoặc óc chó, nướng trong bơ rồi tưới siro đường khi còn nóng.

Còn gọi là: Baklava hạt dẻ cười · Antep baklavasi

  • Hạt
  • Bánh ngọt
  • Nướng lò
  • Món tráng miệng
Tranh màu nước: bốn miếng baklava hình thoi trên đĩa, bóng siro, rắc bột hạt dẻ cười; mờ xa là đường chân trời Istanbul.

Chất gây dị ứng và khai báo

Có chứa

Ngũ cốc (gluten)

Lúa mì

Chứa ngũ cốc có gluten và các sản phẩm từ chúng

Sữa (bao gồm lactose)

Chứa sữa và các sản phẩm từ sữa (bao gồm lactose)

Các loại hạt cây

Hạt dẻ cười · Quả óc chó

Chứa các loại hạt cứng và các sản phẩm từ chúng

Đây mô tả công thức truyền thống, để bạn biết cần hỏi gì. Đây không phải khai báo của một bếp cụ thể — công thức và nhà cung cấp khác nhau, và chỉ nhà hàng mới biết món họ phục vụ có gì.

Chi tiết

Nguyên liệu thường dùng

Đưa món này lên thực đơn của bạn với Menuella

Câu hỏi thường gặp

Baklava là món gì?
Hàng chục lớp bột mỏng như giấy kẹp bột hạt dẻ cười hoặc óc chó, nướng trong bơ rồi tưới siro đường khi còn nóng.
Baklava có nguồn gốc từ đâu?
Baklava — quốc gia xuất xứ: Thổ Nhĩ Kỳ.
Baklava làm từ gì?
Bột yufka (filo), hạt dẻ cười, óc chó, bơ, siro đường, chanh vàng.
Baklava chứa những chất gây dị ứng nào?
Chứa ngũ cốc có gluten và các sản phẩm từ chúng. Chứa sữa và các sản phẩm từ sữa (bao gồm lactose). Chứa các loại hạt cứng và các sản phẩm từ chúng.
Baklava còn được gọi là gì?
Baklava hạt dẻ cười, Antep baklavasi.
Người rà soát Menuella Food Team·Cập nhật 2026-07-25