🇫🇷 · Франція
Профітроль
Маленька кулька із заварного тіста, розрізана й наповнена морозивом або кремом, складена пірамідкою та политa теплим шоколадом — французький десерт для святкового столу.
- Flour
- Sweet pastry
- Baked
- Dessert
Алергени й декларації
Містить
Злаки (глютен)
Пшениця
Містить злаки, що містять глютен, та продукти з них
Яйця
Містить яйця та продукти з яєць
Молоко (включно з лактозою)
Містить молоко та молочні продукти (включно з лактозою)
Опис стосується класичного рецепта й допомагає вам дізнатися, про що запитати. Це не декларація для конкретної кухні: рецепти та постачальники відрізняються, і лише ресторан може повідомити, що саме містить його страва.
Докладно
Типові інгредієнти
Поширені запитання
- Що таке «Профітроль»?
- Маленька кулька із заварного тіста, розрізана й наповнена морозивом або кремом, складена пірамідкою та политa теплим шоколадом — французький десерт для святкового столу.
- Звідки походить страва «Профітроль»?
- Страва «Профітроль» — країна походження: Франція.
- З чого готують страву «Профітроль»?
- Wheat flour, eggs, butter, cream, chocolate.
- Які алергени містить страва «Профітроль»?
- Містить злаки, що містять глютен, та продукти з них. Містить яйця та продукти з яєць. Містить молоко та молочні продукти (включно з лактозою).
Схожі страви
Маленький бісквіт у формі мушлі з характерним горбиком на спинці; тісто залишають відпочити на ніч перед випіканням — французька чайна випічка.
Тарт татенЯблука, карамелізовані в маслі й цукрі, запечені під шаром тіста й перевернуті догори дном перед подачею — десерт, який, за історією, винайшли випадково.