🇩🇪 · Німеччина
Кезешпецле
М’яка німецька яєчна локшина, викладена шарами з розплавленим сиром і посипана хрусткою смаженою цибулею — ситна швабська класика без м’яса.
Також відоме як: Kässpätzle · cheese spätzle
- Pasta
- Pasta
- Boiled
- Main
Алергени й декларації
Містить
Злаки (глютен)
Пшениця
Містить злаки, що містять глютен, та продукти з них
Яйця
Містить яйця та продукти з яєць
Молоко (включно з лактозою)
Містить молоко та молочні продукти (включно з лактозою)
Опис стосується класичного рецепта й допомагає вам дізнатися, про що запитати. Це не декларація для конкретної кухні: рецепти та постачальники відрізняються, і лише ресторан може повідомити, що саме містить його страва.
Докладно
Типові інгредієнти
Поширені запитання
- Що таке «Кезешпецле»?
- М’яка німецька яєчна локшина, викладена шарами з розплавленим сиром і посипана хрусткою смаженою цибулею — ситна швабська класика без м’яса.
- Звідки походить страва «Кезешпецле»?
- Страва «Кезешпецле» — країна походження: Німеччина.
- З чого готують страву «Кезешпецле»?
- Spätzle (egg noodles), Emmental, mountain cheese, fried onions, butter.
- Які алергени містить страва «Кезешпецле»?
- Містить злаки, що містять глютен, та продукти з них. Містить яйця та продукти з яєць. Містить молоко та молочні продукти (включно з лактозою).
- Які ще назви має страва «Кезешпецле»?
- Kässpätzle, cheese spätzle.
Схожі страви
Тонка відбивна з м’яса, запанірована й обсмажена до золотавої скоринки — у більшості німецьких кухонь зі свинини, а віденський вінер-шніцель готують із телятини.
БрецельНімецький крендель у формі вузла, з темною блискучою скоринкою та сіллю зовні й м’якою серединою; його їдять просто так, із маслом або з вайсвурстом.