Od kod izvira jed Jajca v gorčični omaki?

Jajca v gorčični omaki – država izvora: Nemčija.

Iz česa je pripravljena jed Jajca v gorčični omaki?

Jajce, gorčica, smetana, maslo.

Katere alergene vsebuje jed Jajca v gorčični omaki?

Vsebuje jajca in proizvode iz jajc. Vsebuje mleko in mlečne proizvode (vključno z laktozo). Vsebuje gorčično seme in proizvode iz njega.

Kako se izgovori Jajca v gorčični omaki?

Senfeier (nemščina) se izgovori /ˈzɛnfˌʔaɪ̯ɐ/.

Jajca v gorčični omaki

SenfeierIzgovorjava (IPA) /ˈzɛnfˌʔaɪ̯ɐ/

Trdo kuhana jajca, prepolovljena in postrežena v ostro-kisli gorčično-smetanovi omaki — berlinska domača jed, ki iz nekaj jajc ustvari poln krožnik.

Znano tudi kot: Senfeier · Nemška jajca z gorčično omako

Alergeni in navedbe

Vsebuje

Jajca

Vsebuje jajca in proizvode iz jajc

Mleko (vključno z laktozo)

Vsebuje mleko in mlečne proizvode (vključno z laktozo)

Gorčično seme

Vsebuje gorčično seme in proizvode iz njega

Opisuje klasični recept in vam pove, kaj vprašati. Ne gre za navedbo alergenov v določeni kuhinji – recepti in dobavitelji se razlikujejo, zato vam lahko le restavracija pove, kaj vsebuje jed, ki jo postreže.

Podrobnosti

Jajca v gorčični omaki so trdo kuhana jajca, postrežena v kremni omaki z gorčico. Jed je povezana z berlinsko domačo kuhinjo in je preprost način, da jajca postanejo nasiten obrok.

Kaj pravzaprav je

Trdo kuhana jajca prepolovijo, omako pa pripravijo iz masla, moke, juhe ali mleka, smetane in gorčice. Omaka mora biti kremasta, z izrazito kislostjo in ostrino gorčice. Pogosto jo postrežejo s krompirjem.

Gorčica določa omako; jajca se kuhajo posebej in se ne umešajo vanjo.

Kako se postreže

Polovice jajc v topli gorčični omaki.
S kuhanim krompirjem ali pirejem.
Kot preprosto glavno jed ali kosilo.

Kako ga zapisati na jedilnik

Navedite vrsto gorčice in ali omaka vsebuje smetano.
Opišite jajca in krompirjevo prilogo.
Opozorite na jajca, gorčico, mleko in pšenico v omaki.

Značilne sestavine

Menuella Taste: okusite svet s prijatelji

Menuella Taste

Vaš prehranski potni list. Označite vsako jed, ki ste jo poskusili, zberite žig za vsako državo in ga delite s prijatelji.

Označite kot okušeno v Menuella Taste

Pogosta vprašanja

Kaj je Jajca v gorčični omaki?: Trdo kuhana jajca, prepolovljena in postrežena v ostro-kisli gorčično-smetanovi omaki — berlinska domača jed, ki iz nekaj jajc ustvari poln krožnik.
Od kod izvira jed Jajca v gorčični omaki?: Jajca v gorčični omaki – država izvora: Nemčija.
Iz česa je pripravljena jed Jajca v gorčični omaki?: Jajce, gorčica, smetana, maslo.
Katere alergene vsebuje jed Jajca v gorčični omaki?: Vsebuje jajca in proizvode iz jajc. Vsebuje mleko in mlečne proizvode (vključno z laktozo). Vsebuje gorčično seme in proizvode iz njega.
Kako se še imenuje jed Jajca v gorčični omaki?: Senfeier, Nemška jajca z gorčično omako.
Kako se izgovori Jajca v gorčični omaki?: Senfeier (nemščina) se izgovori /ˈzɛnfˌʔaɪ̯ɐ/. Tapnite zvočnik ob imenu, da ga slišite.