Ouă în sos de muștar
SenfeierPronunție (AFI) /ˈzɛnfˌʔaɪ̯ɐ/
Ouă fierte tari tăiate în jumătate și acoperite cu sos ascuțit de muștar și smântână; fel de casă din Berlin, care transformă câteva ouă într-o masă completă.
Alergeni și declarații
Conține
Ouă
Conține ouă și produse derivate
Lapte (inclusiv lactoză)
Conține lapte și produse lactate (inclusiv lactoză)
Muștar
Conține muștar și produse derivate
Descrie rețeta clasică, ca să știți ce să întrebați. Nu este o declarație pentru o anumită bucătărie — rețetele și furnizorii variază, și doar restaurantul vă poate spune ce este în felul pe care îl servește.
În detaliu
Ingrediente tipice
Menuella Taste
Pașaportul tău gastronomic. Marchează fiecare fel de mâncare pe care l-ai încercat, colecționează o ștampilă pentru fiecare țară și împărtășește-le cu prietenii.
Marchează-l ca degustat în Menuella TasteÎntrebări frecvente
- Ce este Ouă în sos de muștar?
- Ouă fierte tari tăiate în jumătate și acoperite cu sos ascuțit de muștar și smântână; fel de casă din Berlin, care transformă câteva ouă într-o masă completă.
- De unde vine Ouă în sos de muștar?
- Ouă în sos de muștar — țara de origine: Germania.
- Din ce este făcut Ouă în sos de muștar?
- Ou, muștar, smântână, unt.
- Ce alergeni conține Ouă în sos de muștar?
- Conține ouă și produse derivate. Conține lapte și produse lactate (inclusiv lactoză). Conține muștar și produse derivate.
- Cum se pronunță Ouă în sos de muștar?
- Senfeier (germană) se pronunță /ˈzɛnfˌʔaɪ̯ɐ/. Atinge difuzorul de lângă nume ca să asculți.
Feluri asemănătoare
Mai mult din această bucătărie
Germania
Birnen, Bohnen und SpeckFasole verde fiartă cu slănină afumată și pere mici întregi de gătit, servită cu cartofi fierți — un preparat tradițional din nordul Germaniei, asociat în special cu Hamburg și Schleswig-Holstein.
BaumkuchenBaumkuchen este o prăjitură germană coaptă strat cu strat pe un cilindru rotativ. Când se taie, inelele concentrice seamănă cu cercurile de creștere ale unui copac, de unde și numele care înseamnă „prăjitură-copac”.
Clătite germane de cartofiCartofi rași legați cu ou și puțină făină, prăjiți până când marginile devin dantelate și rumene; clătită germană servită cu ceva dulce sau acrișor.
BerlinerBilă de aluat dospit prăjită fără gaură, umplută cu dulceață printr-o tăietură ascunsă și pudrată cu zahăr — un clasic german de Revelion și din perioada carnavalului.









