カスレ
Cassoulet発音（IPA） /kasulɛ/
白いんげん豆を鴨のコンフィ、豚肉、ソーセージとじっくり焼き、表面に焼き色をつける南西フランスの煮込み。
別名: Cassoulet de Castelnaudary · Cassoulet Toulousain
アレルゲンと表示
含むもの
穀類（グルテン）
小麦
グルテンを含む穀物を含みます
ほかに表示するもの
- 亜硝酸塩漬け塩使用 — 亜硝酸塩漬け塩を含みます
これはクラシックなレシピの説明なので、何を尋ねればよいかがわかります。特定の厨房の表示ではありません。レシピも仕入れ先も店ごとに違い、出した料理の中身を言えるのはそのレストランだけです。
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よく使う食材
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Menuella Tasteで食べた料理として記録よくある質問
- カスレ とは何ですか？
- 白いんげん豆を鴨のコンフィ、豚肉、ソーセージとじっくり焼き、表面に焼き色をつける南西フランスの煮込み。
- カスレ はどこから来ましたか？
- カスレ — 原産国：フランス。
- カスレ の材料は何ですか？
- 白いんげん豆, 鴨のコンフィ, トゥールーズソーセージ, 豚バラ肉, 玉ねぎ, にんにく, パン粉, ブーケガルニ.
- カスレ にはどのアレルゲンが含まれますか？
- グルテンを含む穀物を含みます.
- カスレ の別名は何ですか？
- Cassoulet de Castelnaudary, Cassoulet Toulousain.
- カスレはどう発音しますか？
- Cassoulet（フランス語）の発音は /kasulɛ/ です。 名前の横のスピーカーを押すと音声を聞けます。
