サイズ
バリアントと追加
店頭型の流れ。バリアントグループごとに 1 選択（例：サイズ）、料理を組むあいだの材料トグル、数量の追加。Menuella と同じオプション種別です。
サイズ の行は Menuella のバリアントグループを映します。グループごとに 1 選択、任意の価格差が各行の横に出ます。指示オプションと有料追加は別に設定します。
商品を組み立てる
商品を組み立てる エリアは、ゲストが外せる材料を並べます。例：オリーブ や 玉ねぎ。Menuella では指示オプションとして、バリアント選択と有料追加とは別に設定します。
追加
3 / 6
チーズ追加
+€1.20
1
クリスピーベーコン
+€4.20（各 €2.10）
2
フレッシュマッシュルーム
+€0.90
0
ブロッコリー
+€1.00
0
有料追加は Menuella の追加オプションと同じ数量操作です。ゲストは +/− で分量を重ね（例：チーズ追加 2）、グループ上限まで。上部のカウンターは、この料理のバスケット内の追加単位数です。
イメージの料理です。価格は例のみです。
マルゲリータ
12.90 €+ チーズ追加
シーザーサラダ
8.50 €アイスティー ×2
5.80 € 配達ゾーン · 2.50 €
合計 29.70 €
AI 最適化の会計とデータ取得
速さと明快さ向けに整えた会計で、配達、テイクアウト、予約注文を回せます。バリアント、オプション、ゾーン、メモはブランドの下にあり、導線は定着に必要なゲストデータを取り込みます。
注文
ライブ
リアルタイム運営、ひとつのダッシュボード
ゲスト向けのライブ注文状態、チーム向けのひとつの運営ビュー、量に合わせて伸びる厨房受け渡し。自動印刷からディスパッチ可能なキューまで。
メニュー
ライブ
同期したままのメニュー知能
料理、価格、在庫、アレルゲン、言語を一箇所で更新。変更はウェブ、QR、注文へすぐ広がり、デジタルはサービスと常に一致します。
発見
Google でゲストに見つかる理由
見慣れたビジネスプロフィール。検索、掲載情報、直接注文が Menuella の導線につながります。
説明用の UI です。Google とは提携していません。
menuella antarctica antarctica
Menuella Antarctica
レストラン
4.6 (1,349) · €
- ✓ 店内飲食
- ✓ テイクアウト
- ✓ 非接触配達
1 Glacier Way, AQ-0001 Antarctica
2.1 km · 車で 9 分
Menuella · Google で注文
ゲストが Apple Maps でお店を見つける流れ
よく知るプレイスカード。経路、電話、ウェブサイト、注文が Menuella の導線につながります。
イメージ UI です。Apple とは提携していません。
Menuella Antarctica
営業時間
営業中
312 件の評価
98%
対応
距離
2.1 km
設定する内容
注文設定
お客様の注文の仕方、予約できる時期、仕込み時間、配達ゾーン、料金、厨房能力を管理します。Menuella で手にする同じレバーです。
以下の例はイメージです。
半径、描いたゾーン、最低注文、配達料金。すべて設定できます。
- 3 km 地図に描く 配達ゾーンが有効
- 最低注文 · €15.00
- 配達料金 · €2.50
いま手数料なしの直接販売が大切な理由
2026 年、勝つレストランは会計を税ではなく、データとコンバージョンの面として扱います。Menuella は信頼できる自動化で、ファーストパーティチャネルに残します。
各ブロックの操作で、直接注文、Google、ロイヤルティがどう一緒に動くかを見られます。
手数料なし 100% の直接チャネル
利益とゲスト関係を自社ドメインに残します。20–30% のマーケットプレイス料率はありません。稼いだユーロもドルも損益に残ります。
サンプル注文合計
€42.00
手元に残る額 €42.00
同じ注文合計。手元に残る額はチャネルで変わります。
会計に着く発見
ゲストが探す場所で出会います。Google と地図からの発見は、第三者の包みではなく、ブランド上の直接バスケットへ入ります。
「近くでいちばんのピザ」
あなたのレストラン · 営業中
テイクアウトまたは配達。厨房キューへ直接。
ゲストは検索や地図から始めても、あなたの導線に着きます。
ロイヤルティとプロモはひとつのスタック
ファーストパーティ注文をポイント、ティア、狙いを定めたインセンティブと組み合わせ、再来店が積み上がります。端から端まで所有する同じゲストプロフィールです。
ゲストポイント 120
次：200 pts で 無料デザート
ポイントとオファーは、すでに接客しているゲストに残ります。
0
今月の直接注文
0.00 €
平均バスケット（デモ会場）
0.00 €
料率 30% と比べて避けた手数料（イメージ）
ゲストが自社チャネルで注文するとき手元に残るもの。マーケットプレイスの一切れではありません。
自社チャネルで売る。マーケットプレイス税ではありません
自社チャネルで注文を受け、回します。手数料は 100% なし。ゲストデータ取得とコンバージョンを最大化する AI 最適化会計です。
オンライン注文 — よくある質問
Menuella はオンライン注文ごとにいくら手数料を取りますか？
ありません。Menuella は注文の手数料 0% です。注文ごとのマーケットプレイス手数料ではなく、わかりやすいサブスクリプションなので、テイクアウトと配達の利益全体がレストランに残ります。
ゲストは自社サイトで注文しますか、マーケットプレイスですか？
自社のレストランウェブサイト（と Menuella 注文ページ）で、自社ブランドとドメインの下です。マーケットプレイスと違い、メニューの隣に競合は並ばず、すべての注文のゲストデータはあなたものです。
オンライン注文システムはテイクアウトと配達の両方に対応しますか？
はい。テイクアウト、配達、または両方を出せます。それぞれに営業時間、配達ゾーン、最低注文があります。予約注文で、ゲストはあとで受け取るために先に注文できます。
オンライン注文は厨房にどう届きますか？
新規注文は Menuella ダッシュボードと POS 端末にリアルタイムで出ます。受付した瞬間にレシートが自動印刷されます。追加タブレットも手作業の再入力もありません。
ゲストはオンラインで支払えますか？
はい。ゲストはカードとよく使う地域の支払い方法でオンラインで安全に支払えます。許可すれば、テイクアウトや配達で現金も。入金は口座へ直接です。
オンライン注文の導入にはどのくらい時間がかかりますか？
多くのレストランは数日で公開します。メニュー設定、デザイン、Google と Apple Maps の掲載は導入に含まれます。技術知識は不要です。