直接注文と売上
AI 電話注文
AI 音声エージェントがレストランの電話に出ます。注文を受け、そのまま厨房へ落とします。一日中、発信者の言語で、手数料 0%。ピークで取りこぼすことも、留守電で消える注文も、伝票へのマーケットプレイス手数料もありません。
発信者の言語
言語を選んで通話を再生
ゲストからの電話
+00 000 000 0001
Hi, two Margheritas, a Caesar salad and a sparkling water for pickup, please.
Of course — pickup at 7:15 PM. I’ll send the order to the kitchen now.
注文を取り込み済み
- 2× マルゲリータ €19.00
- 1× シーザーサラダ €11.00
- 1× 炭酸水 €3.50
テイクアウト 19:15
電話注文を、もう逃しません
いちばん忙しい時間に、いちばん電話が鳴り、誰も出られません。Menuella の AI 音声エージェントはすべての通話に出ます。注文を復唱し、オンライン注文と同じ厨房キューへ送ります。
一日中、応答します
- 12:30 ランチピーク 応答済み
- 19:15 ディナーピーク 応答済み
- 23:40 深夜の注文 応答済み
- 02:10 営業時間外 応答済み
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チームが出られないときに出ます
ピーク中も、休みの日も、午前 2 時でも。エージェントは最初の呼び出しで出ます。常連を留守電や競合に送りません。
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ゲストの言語で話します
メニューを翻訳する同じ AI の中核が、発信者の言語で注文を受けます。電話とパスのあいだで、内容は失われません。
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注文の山はひとつ、打ち直しなし
電話注文は Web、アプリ、キオスクと同じキューに入ります。ライブメニューの価格で、自店の端末へ。ゲストはプロフィールに紐づきます。
電話が、いまもいちばん取りこぼすチャネルである理由
どのレストランも知っています。営業中に電話が鳴り、出る人がいない感覚です。その通話は常連、まとめ注文、話したいゲストです。そのまま留守電か、マーケットプレイスアプリへ行きます。AI 音声エージェントは、その失われたチャネルを売上に変えます。すぐ出ます。注文を声で確認し、本物のメニュー価格で厨房へ送ります。手数料なしです。発信者は聞いてもらえたと感じ、マージンも関係も自社に残ります。
電話が、ようやく自動運転になります
発信者は自然な声を聞き、注文し、はっきりした確認を受けます。伝票はほかの注文と同じ厨房画面に流れます。チームが見守る新しい画面はありません。
どのチャネルも、ひとつの流れ
厨房キューはひとつ
電話注文
マルゲリータ 2 枚 · テイクアウト 19:15
ゲストのために
いつもの番号にかけ、自分の言葉で注文し、復唱を聞けます。ダウンロードするアプリも、解読するメニューもありません。
受け渡しの境界は明確
定型の注文か、スタッフへの引き継ぎか？
AI 電話エージェント
品目、受け取り時刻、合計を復唱
自動で対応
注文が厨房キューに入る
エージェントは注文の流れに従い、珍しい依頼や繊細な依頼は推測せず、チームへ渡します。
厨房のために: 伝票はオンライン注文とまったく同じように印刷され、パスに出ます。ラインは電話対応のために調理を止めません。
音声からパスへ
確認済みの通話が、厨房伝票になります
確認済みの電話注文
厨房パス
送信待ちの伝票
ライブメニューの価格とゲスト情報は付いたままです。
よくある質問
人が出ることはありますか？
AI エージェントは定型の注文の流れを担い、苦情、特別な依頼、メニュー外の内容はチームへ渡すタイミングをあなたが決めます。発信者をループに閉じ込めません。
どの言語に対応していますか？
メニューとウェブサイトの裏側と同じ多言語 AI の中核で、発信者の言語で注文を受けます。海外のゲストも常連と同じようにお願いできます。
注文はどこへ行きますか？
Web、アプリ、キオスクの注文と同じキューへ直接入ります。ライブメニューの価格で、自店の端末へ。手数料は 0%。別画面も、打ち直しもありません。
ゲストとの関係は残りますか？
はい。電話注文は、ほかの直接注文と同じゲストプロフィールを育てます。番号、履歴、ロイヤルティはマーケットプレイスではなく、自社に残ります。
いま使えますか？
はい。AI 電話注文は、すべての Menuella レストランで利用できます。月額に込みではなく、サブスクリプションへの従量課金です。料金ページに、現在の分あたり単価があります。