🇮🇩 · Indonezija
Nasi goreng
Riža od prethodnog dana brzo pržena s češnjakom, ljutikom, sambalom i slatkim sojinim umakom kecap manis, koji joj daje tamnu boju. Svakodnevno indonezijsko jelo jede se od doručka do kasne večeri.
Također poznato kao: Indonesian Fried Rice
- riža
- jelo od riže
- prženo u woku
- glavno jelo
Alergeni i deklaracije
Sadrži
Jaja
Sadrži jaja i proizvode od jaja
Soja
Sadrži zrno soje i proizvode od soje
Ovo opisuje klasičan recept, kako biste znali što pitati. Nije deklaracija za bilo koju određenu kuhinju — recepti i dobavljači variraju, a samo restoran vam može reći što se nalazi u jelu koje poslužuje.
Detaljnije
Tipični sastojci
Često postavljana pitanja
- Što je Nasi goreng?
- Riža od prethodnog dana brzo pržena s češnjakom, ljutikom, sambalom i slatkim sojinim umakom kecap manis, koji joj daje tamnu boju. Svakodnevno indonezijsko jelo jede se od doručka do kasne večeri.
- Odakle potječe Nasi goreng?
- Nasi goreng — zemlja podrijetla: Indonezija.
- Od čega se sastoji Nasi goreng?
- Riža, kecap manis, sambal, češnjak, ljutika, jaje.
- Koje alergene sadrži Nasi goreng?
- Sadrži jaja i proizvode od jaja. Sadrži zrno soje i proizvode od soje.
- Kako se još naziva Nasi goreng?
- Indonesian Fried Rice.
Povezana jela
Riža od prethodnog dana naglo pržena s jajetom, češnjakom i ribljim umakom — svakodnevna tajlandska pržena riža, dovoljno jednostavna da se nadogradi dostupnim proteinom.
RendangGovedina satima kuhana u kokosovu mlijeku s pastom od galangala, limunske trave i čilija dok se tekućina ne reducira u tamni gusti sloj. Potječe od naroda Minangkabau na zapadnoj Sumatri.
Satay od piletinePiletina marinirana kurkumom, češnjakom i kecap manisom, nabodena na ražnjiće i pečena na ugljenu, poslužena s gustim umakom od kikirikija — popularna indonezijska ulična hrana.