🇮🇩 · Indonezija
Satay od piletine
Piletina marinirana kurkumom, češnjakom i kecap manisom, nabodena na ražnjiće i pečena na ugljenu, poslužena s gustim umakom od kikirikija — popularna indonezijska ulična hrana.
Također poznato kao: Sate Ayam · Satay Ayam
- piletina
- mesno jelo
- pečeno na roštilju
- ulična hrana
Alergeni i deklaracije
Sadrži
Kikiriki
Sadrži kikiriki i proizvode od kikirikija
Soja
Sadrži zrno soje i proizvode od soje
Ovo opisuje klasičan recept, kako biste znali što pitati. Nije deklaracija za bilo koju određenu kuhinju — recepti i dobavljači variraju, a samo restoran vam može reći što se nalazi u jelu koje poslužuje.
Detaljnije
Tipični sastojci
Često postavljana pitanja
- Što je Satay od piletine?
- Piletina marinirana kurkumom, češnjakom i kecap manisom, nabodena na ražnjiće i pečena na ugljenu, poslužena s gustim umakom od kikirikija — popularna indonezijska ulična hrana.
- Odakle potječe Satay od piletine?
- Satay od piletine — zemlja podrijetla: Indonezija.
- Od čega se sastoji Satay od piletine?
- Piletina, kikiriki, kecap manis, češnjak, ljutika, kurkuma.
- Koje alergene sadrži Satay od piletine?
- Sadrži kikiriki i proizvode od kikirikija. Sadrži zrno soje i proizvode od soje.
- Kako se još naziva Satay od piletine?
- Sate Ayam, Satay Ayam.
Povezana jela
Svinjski ražnjići marinirani u kokosovu mlijeku, korijenu korijandera i palminu šećeru, pečeni na žaru do karamelizacije. U Tajlandu su čest doručak s uličnih kolica.
Tandoori piletinaPiletina marinirana u jogurtu i začinima, pečena na vrlo jakoj temperaturi u glinenoj peći tandoor dok koža ne pougljeni.
Nasi gorengRiža od prethodnog dana brzo pržena s češnjakom, ljutikom, sambalom i slatkim sojinim umakom kecap manis, koji joj daje tamnu boju. Svakodnevno indonezijsko jelo jede se od doručka do kasne večeri.