🇹🇷 · ترکیه
محلاما
آرد ذرت را با کره و پنیر آبشونده هم میزنند تا رشتههای کشدار بسازد؛ غذای دریای سیاه که باید داغ خورده شود.
- Cheese
- Casserole
- Simmered
- Starter
آلرژن‌ها و موارد قابل‌اعلام
حاوی
شیر (شامل لاکتوز)
حاوی شیر و فرآوردههای لبنی (شامل لاکتوز)
این توضیح مربوط به دستور کلاسیک است تا بدانید چه چیزی را بپرسید. اعلامیهٔ هیچ آشپزخانهٔ مشخصی نیست؛ دستورها و تأمین‌کنندگان متفاوت‌اند و فقط رستوران می‌تواند دربارهٔ مواد غذای سرو‌شده اطلاع دهد.
با جزئیات
مواد اولیهٔ معمول
پرسش‌های پرتکرار
- محلاما چیست؟
- آرد ذرت را با کره و پنیر آبشونده هم میزنند تا رشتههای کشدار بسازد؛ غذای دریای سیاه که باید داغ خورده شود.
- خاستگاه محلاما کجاست؟
- محلاما — کشور خاستگاه: ترکیه.
- محلاما از چه موادی درست می‌شود؟
- Cornmeal, cheese, butter.
- محلاما چه آلرژنهایی دارد؟
- حاوی شیر و فرآوردههای لبنی (شامل لاکتوز).