🇧🇪 · বেলজিয়াম
ফিলে আমেরিকাঁ
কাঁচা কিমা গরুর মাংস মেয়োনেজ, সরিষা, পেঁয়াজ ও ক্যাপারে মেশানো—নামের সঙ্গে আমেরিকার সম্পর্কহীন বেলজীয় সৃষ্টি।
- Beef
- Meat dish
- Raw
- Starter
অ্যালার্জেন ও ঘোষণা
যা আছে
ডিম
ডিম ও তা থেকে তৈরি পণ্য রয়েছে
সরিষা
সরিষা ও তা থেকে তৈরি পণ্য রয়েছে
কী জিজ্ঞাসা করতে হবে জানাতে এটি প্রচলিত রেসিপির বিবরণ। কোনো নির্দিষ্ট রান্নাঘরের ঘোষণা নয়—রেসিপি ও সরবরাহকারী বদলাতে পারে; পরিবেশিত পদে কী আছে তা শুধু রেস্তোরাঁই নিশ্চিত করতে পারে।
বিস্তারিত
প্রচলিত উপকরণ
সাধারণ জিজ্ঞাসা
- ফিলে আমেরিকাঁ কী?
- কাঁচা কিমা গরুর মাংস মেয়োনেজ, সরিষা, পেঁয়াজ ও ক্যাপারে মেশানো—নামের সঙ্গে আমেরিকার সম্পর্কহীন বেলজীয় সৃষ্টি।
- ফিলে আমেরিকাঁ-এর উৎপত্তি কোথায়?
- ফিলে আমেরিকাঁ — উৎপত্তির দেশ: বেলজিয়াম।
- ফিলে আমেরিকাঁ কী দিয়ে তৈরি?
- Beef, mayonnaise, onions, capers, Worcestershire sauce.
- ফিলে আমেরিকাঁ-এ কোন অ্যালার্জেন আছে?
- ডিম ও তা থেকে তৈরি পণ্য রয়েছে. সরিষা ও তা থেকে তৈরি পণ্য রয়েছে.
সম্পর্কিত খাবার
স্টেক তাতার
কাঁচা গরুর মাংস মিহি কুচি করে কেপার, পেঁয়াজ ও সরিষায় মশলানো, কাঁচা ডিমের কুসুমে বাঁধা এবং টেবিলসাইডে মেশানো—ফরাসি বিস্ত্রো ক্লাসিক, পুরোপুরি না-রান্না।
ভিতেল তোনেঠান্ডা পাতলা বাছুরের মাংস ক্রিমি টুনা-কেপার সসে ঢাকা—আর্জেন্টিনার বড়দিন ও নববর্ষের অপরিহার্য পদ, ইতালীয় অভিবাসীদের ভিতেল্লো তোনাত্তো থেকে অভিযোজিত।