🇬🇧 · Велика Британія
Пастуший пиріг
Баранячий фарш у густій підливі, вкритий картопляним пюре й запечений до рум’яної поверхні — британська страва, назва якої пов’язана саме з бараниною, а не яловичиною.
Також відоме як: Shepherds pie
- Lamb
- Pie
- Baked
- Main
Алергени й декларації
Містить
Молоко (включно з лактозою)
Містить молоко та молочні продукти (включно з лактозою)
Опис стосується класичного рецепта й допомагає вам дізнатися, про що запитати. Це не декларація для конкретної кухні: рецепти та постачальники відрізняються, і лише ресторан може повідомити, що саме містить його страва.
Докладно
Типові інгредієнти
Поширені запитання
- Що таке «Пастуший пиріг»?
- Баранячий фарш у густій підливі, вкритий картопляним пюре й запечений до рум’яної поверхні — британська страва, назва якої пов’язана саме з бараниною, а не яловичиною.
- Звідки походить страва «Пастуший пиріг»?
- Страва «Пастуший пиріг» — країна походження: Велика Британія.
- З чого готують страву «Пастуший пиріг»?
- Minced lamb, onions, carrot, garlic, tomato paste, broth, thyme, potatoes, butter, milk.
- Які алергени містить страва «Пастуший пиріг»?
- Містить молоко та молочні продукти (включно з лактозою).
- Які ще назви має страва «Пастуший пиріг»?
- Shepherds pie.
Схожі страви
Змащені маслом скибки вчорашнього білого хліба, викладені з родзинками, просочені солодким яєчним кремом і запечені до ніжної середини та хрустких країв.
КассулеБіла квасоля, повільно запечена з качиним конфі, свининою та ковбасою під скоринкою, яку розбивають і знову утворюють — знакова страва південного заходу Франції.
Хюнкар бегендіТушкована баранина, викладена на димне пюре з баклажанів, збагачене сиром — османська палацова страва, назва якої означає «султанові сподобалося».
Кафта біл санієПриправлені котлетки з баранячого фаршу, запечені у формі з картоплею та помідорами до спільної рум’яної скоринки — ліванська домашня страва.