🇬🇧 · United Kingdom
Shepherd’s pie
Giniling na tupa na niluto sa sarsa kasama ng gulay at tinakpan ng dinurog na patatas bago ihurno hanggang magkulay-ginto—klasikong putahe sa Britanya at Ireland.
Kilala rin bilang: Pie na tupa
- tupa
- pie
- inihurno
- pangunahing putahe
Mga allergen at deklarasyon
May laman na
Gatas (kasama ang lactose)
May gatas at mga produkto mula rito (kasama ang lactose)
Inilalarawan nito ang klasikong recipe para malaman mo kung ano ang dapat itanong. Hindi ito deklarasyon para sa isang partikular na kusina—nagkakaiba ang mga recipe at supplier, at restaurant lang ang makapagsasabi kung ano ang laman ng inihahain nilang putahe.
Nang detalyado
Mga karaniwang sangkap
Mga madalas itanong
- Ano ang Shepherd’s pie?
- Giniling na tupa na niluto sa sarsa kasama ng gulay at tinakpan ng dinurog na patatas bago ihurno hanggang magkulay-ginto—klasikong putahe sa Britanya at Ireland.
- Saan nagmula ang Shepherd’s pie?
- Shepherd’s pie—bansang pinagmulan: United Kingdom.
- Ano ang mga sangkap ng Shepherd’s pie?
- Giniling na tupa, sibuyas, karot, bawang, pasta ng kamatis, sabaw, tim, patatas, mantikilya, gatas.
- Anong mga allergen ang nasa Shepherd’s pie?
- May gatas at mga produkto mula rito (kasama ang lactose).
- Ano pa ang tawag sa Shepherd’s pie?
- Pie na tupa.
Mga kaugnay na putahe
Hiwa ng tinapay na pinahiran ng mantikilya at pinatungan ng pinatuyong prutas, binuhusan ng matamis na custard ng itlog at inihurno—tradisyonal na panghimagas ng Britanya.
CassouletMabagal na nilagang puting beans na may sausage, pato o baboy at mabagal na inihurno hanggang magkaroon ng malutong na ibabaw—masaganang putahe mula timog-kanlurang France.
Hünkâr beğendiNilagang tupa o baka sa makinis na katas ng talong na inihaw at hinalo sa béchamel at keso—Ottoman na putahe na ang pangalan ay nangangahulugang “nagustuhan ng sultan.”
Kafta bil saniyehKafta ng giniling na tupa o baka na inihurno sa bandehado kasama ng kamatis at patatas—Levantine na putahe na tinimplahan ng perehil, sibuyas at pampalasa.