🇬🇧 · بریتانیا
پای چوپان
گوشت برهٔ چرخکرده را در سس غلیظ میپزند، با پورهٔ سیبزمینی میپوشانند و برشته میکنند؛ نام پای چوپان مشخصاً به بره اشاره دارد.
همچنین شناخته‌شده با نام: پای چوپان
- Lamb
- Pie
- Baked
- Main
آلرژن‌ها و موارد قابل‌اعلام
حاوی
شیر (شامل لاکتوز)
حاوی شیر و فرآوردههای لبنی (شامل لاکتوز)
این توضیح مربوط به دستور کلاسیک است تا بدانید چه چیزی را بپرسید. اعلامیهٔ هیچ آشپزخانهٔ مشخصی نیست؛ دستورها و تأمین‌کنندگان متفاوت‌اند و فقط رستوران می‌تواند دربارهٔ مواد غذای سرو‌شده اطلاع دهد.
با جزئیات
مواد اولیهٔ معمول
پرسش‌های پرتکرار
- پای چوپان چیست؟
- گوشت برهٔ چرخکرده را در سس غلیظ میپزند، با پورهٔ سیبزمینی میپوشانند و برشته میکنند؛ نام پای چوپان مشخصاً به بره اشاره دارد.
- خاستگاه پای چوپان کجاست؟
- پای چوپان — کشور خاستگاه: بریتانیا.
- پای چوپان از چه موادی درست میشود؟
- Minced lamb, onions, carrot, garlic, tomato paste, broth, thyme, potatoes, butter, milk.
- پای چوپان چه آلرژنهایی دارد؟
- حاوی شیر و فرآوردههای لبنی (شامل لاکتوز).
- نام دیگر پای چوپان چیست؟
- پای چوپان.
غذاهای مرتبط
برش‌های کره‌مالی‌شدهٔ نان سفید مانده را با کشمش پلویی لایه میکنند، در کاستارد شیرینِ تخم‌مرغ می‌خیسانند و میپزند تا مغز آن ببندد و لبه‌ها ترد شود.
کاسولهخوراک آرام‌پختهٔ لوبیای سفید با اردکِ کنفی، خوک و سوسیس، زیر پوستهٔ خرده‌نان که می‌شکند و دوباره شکل می‌گیرد؛ غذای شاخص جنوب‌غرب فرانسه.
هونکار بیَندیخوراک برهٔ آرام‌پز را روی پورهٔ بادمجان دودی و پنیری می‌ریزند؛ غذای کاخ عثمانی با نام «پسندِ سلطان».
کفته بالصینیهکتلتهای گوشت برهٔ ادویه‌دار که در سینی با سیبزمینی و گوجه تنوری می‌شوند تا همه با هم برشته شوند؛ شام خانگی لبنانی.