🇬🇧 · Storbritannia
Shepherd’s pie
Lammekjøttdeig i fyldig saus under et lag potetmos, bakt med gyllen topp – den britiske retten som skilles fra cottage pie ved kjøttet.
Også kjent som: Shepherds pie · Gjeterpai
- lam
- pai
- bakt
- hovedrett
Allergener og deklarasjoner
Inneholder
Melk (inkludert laktose)
Inneholder melk og produkter derav (herunder laktose)
Dette beskriver den klassiske oppskriften, slik at du vet hva du skal spørre om. Det er ikke en deklarasjon for et bestemt kjøkken — oppskrifter og leverandører varierer, og bare restauranten kan si hva som er i retten de serverer.
I detalj
Typiske ingredienser
Ofte stilte spørsmål
- Hva er Shepherd’s pie?
- Lammekjøttdeig i fyldig saus under et lag potetmos, bakt med gyllen topp – den britiske retten som skilles fra cottage pie ved kjøttet.
- Hvor kommer Shepherd’s pie fra?
- Shepherd’s pie — opprinnelsesland: Storbritannia.
- Hva er Shepherd’s pie laget av?
- Hakket lam, løk, gulrot, hvitløk, tomatpuré, kraft, timian, potet, smør, melk.
- Hvilke allergener inneholder Shepherd’s pie?
- Inneholder melk og produkter derav (herunder laktose).
- Hva kalles Shepherd’s pie også?
- Shepherds pie, Gjeterpai.
Relaterte retter
Smurte skiver daggammelt loff lagt lagvis med sultanarosiner, trukket i søt eggekrem og bakt til kremen har satt seg og de øverste kantene er sprø.
CassouletEn langtidsbakt form med hvite bønner, andeconfit, svinekjøtt og pølse under en brødsmuleskorpe som brytes og dannes på nytt — den karakteristiske retten fra sørvestlige Frankrike.
HünkarbeğendiBrasert lammegryte på røykpreget auberginepuré med ost. En ottomansk palassrett kjent som sultanens fryd.
Kafta bil saniyehKrydrede kaker av lammekjøttdeig ovnsbakt med potet og tomat i én form. En libanesisk hverdagsmiddag der grønnsaker og kjøtt deler samme saus.