Od kod izvira jed Pastirska pita?

Pastirska pita – država izvora: Združeno kraljestvo.

Iz česa je pripravljena jed Pastirska pita?

Mleta jagnjetina, čebula, korenje, česen, paradižnikova pasta, juha, timijan, krompir, maslo, mleko.

Kako se izgovori Pastirska pita?

Shepherd's pie (britanska angleščina) se izgovori /ˈʃepədz ˈpaɪ/.

Pastirska pita

Shepherd's pieIzgovorjava (IPA) /ˈʃepədz ˈpaɪ/

Mleta jagnjetina v bogati omaki, prekrita s krompirjevim pirejem in pečena do zlatorjave skorje — britanska jed, poimenovana po jagnjetini, ne govedini.

Znano tudi kot: Shepherd’s pie · Pastirska zloženka z jagnjetino

Alergeni in navedbe

Vsebuje

Mleko (vključno z laktozo)

Vsebuje mleko in mlečne proizvode (vključno z laktozo)

Opisuje klasični recept in vam pove, kaj vprašati. Ne gre za navedbo alergenov v določeni kuhinji – recepti in dobavitelji se razlikujejo, zato vam lahko le restavracija pove, kaj vsebuje jed, ki jo postreže.

Podrobnosti

Pastirska pita je britanska zloženka iz mlete jagnjetine v omaki s krompirjevim pirejem na vrhu. Ime shepherd’s pie se nanaša na jagnjetino; različica z govedino se navadno imenuje cottage pie.

Kaj pravzaprav je

Mleto jagnjetino skuhajo s čebulo, korenjem in omako iz jušne osnove, nato jo prekrijejo s krompirjevim pirejem. Pečejo jo, dokler vrh ne porjavi in se nadev ne zgosti.

Jagnjetina je ključna za ime shepherd’s pie; goveja različica je sorodna, a se praviloma imenuje drugače.

Kako se postreže

Vroč kos iz pekača, pogosto z zelenjavo ob strani.
Kot nasitna glavna jed v hladnejšem delu leta.
Po kratkem počitku, da se plasti nekoliko utrdijo.

Kako ga zapisati na jedilnik

Navedite jagnjetino in zelenjavo v omaki.
Opišite krompirjev vrh in ali vsebuje sir ali maslo.
Opozorite na meso, mleko, zeleno in pšenico v omaki.

Značilne sestavine

Menuella Taste: okusite svet s prijatelji

Menuella Taste

Vaš prehranski potni list. Označite vsako jed, ki ste jo poskusili, zberite žig za vsako državo in ga delite s prijatelji.

Označite kot okušeno v Menuella Taste

Pogosta vprašanja

Kaj je Pastirska pita?: Mleta jagnjetina v bogati omaki, prekrita s krompirjevim pirejem in pečena do zlatorjave skorje — britanska jed, poimenovana po jagnjetini, ne govedini.
Od kod izvira jed Pastirska pita?: Pastirska pita – država izvora: Združeno kraljestvo.
Iz česa je pripravljena jed Pastirska pita?: Mleta jagnjetina, čebula, korenje, česen, paradižnikova pasta, juha, timijan, krompir, maslo, mleko.
Katere alergene vsebuje jed Pastirska pita?: Vsebuje mleko in mlečne proizvode (vključno z laktozo).
Kako se še imenuje jed Pastirska pita?: Shepherd’s pie, Pastirska zloženka z jagnjetino.
Kako se izgovori Pastirska pita?: Shepherd's pie (britanska angleščina) se izgovori /ˈʃepədz ˈpaɪ/. Tapnite zvočnik ob imenu, da ga slišite.