Saan nagmula ang Shepherd’s pie?

Shepherd’s pie—bansang pinagmulan: United Kingdom.

Ano ang mga sangkap ng Shepherd’s pie?

Giniling na tupa, sibuyas, karot, bawang, pasta ng kamatis, sabaw, tim, patatas, mantikilya, gatas.

Paano binibigkas ang Shepherd’s pie?

Binibigkas ang Shepherd's pie (Ingles, United Kingdom) bilang /ˈʃepədz ˈpaɪ/.

Shepherd’s pie

Shepherd's pieBigkas (IPA) /ˈʃepədz ˈpaɪ/

Giniling na tupa na niluto sa sarsa kasama ng gulay at tinakpan ng dinurog na patatas bago ihurno hanggang magkulay-ginto—klasikong putahe sa Britanya at Ireland.

Kilala rin bilang: Pie na tupa

Mga allergen at deklarasyon

May laman na

Gatas (kasama ang lactose)

May gatas at mga produkto mula rito (kasama ang lactose)

Inilalarawan nito ang klasikong recipe para malaman mo kung ano ang dapat itanong. Hindi ito deklarasyon para sa isang partikular na kusina—nagkakaiba ang mga recipe at supplier, at restaurant lang ang makapagsasabi kung ano ang laman ng inihahain nilang putahe.

Nang detalyado

Ang shepherd’s pie ay giniling na tupa na niluto kasama ng gulay sa malinamnam na sarsa, tinakpan ng dinurog na patatas at inihurno. Klasiko itong pagkaing pampamilya sa Britanya at Ireland, na madalas ihanda upang magamit ang natirang inihaw na karne.

Ano ba talaga ito

Niluluto ang giniling na tupa kasama ng sibuyas, karot at gisantes sa sabaw o sarsa, saka inilalagay sa baking dish. Tinatakpan ito ng patatas na dinurog kasama ng mantikilya o gatas. Maaaring guhitan o kaskasin ang ibabaw upang magkaroon ng malulutong at kulay-gintong bahagi sa pugon. Kapag baka ang ginamit, mas tiyak na cottage pie ang tawag; tupa ang batayan ng shepherd’s pie.

Karne ang nagtatakda sa pangalan. Mahalagang huwag tawaging shepherd’s pie ang bersiyong baka kung nais maging malinaw sa tradisyon at sa bisita.

Paano ito inihahain

Mainit, hiniwa mula sa baking dish kapag bahagyang nakapahinga.
Bilang pangunahing pagkain, minsan may berdeng gulay sa tabi.
Direktang mula sa pugon habang may kulay-gintong patatas sa ibabaw.

Tukuyin kung tupa o baka ang laman.
Banggitin ang gatas at mantikilya sa patatas at anumang harina sa sarsa.
Ilarawan ang gulay na kasama sa palaman.

Mga karaniwang sangkap

Menuella Taste: tikman ang mundo kasama ang mga kaibigan

Menuella Taste

Ang iyong food passport. Markahan ang bawat putaheng natikman mo, mangolekta ng selyo para sa bawat bansa, at ibahagi ito sa mga kaibigan.

Markahan bilang natikman sa Menuella Taste

Mga madalas itanong

Ano ang Shepherd’s pie?: Giniling na tupa na niluto sa sarsa kasama ng gulay at tinakpan ng dinurog na patatas bago ihurno hanggang magkulay-ginto—klasikong putahe sa Britanya at Ireland.
Saan nagmula ang Shepherd’s pie?: Shepherd’s pie—bansang pinagmulan: United Kingdom.
Ano ang mga sangkap ng Shepherd’s pie?: Giniling na tupa, sibuyas, karot, bawang, pasta ng kamatis, sabaw, tim, patatas, mantikilya, gatas.
Anong mga allergen ang nasa Shepherd’s pie?: May gatas at mga produkto mula rito (kasama ang lactose).
Ano pa ang tawag sa Shepherd’s pie?: Pie na tupa.
Paano binibigkas ang Shepherd’s pie?: Binibigkas ang Shepherd's pie (Ingles, United Kingdom) bilang /ˈʃepədz ˈpaɪ/. I-tap ang speaker sa tabi ng pangalan para marinig.