Estufado em lume brando
Estufado em lume brando: 38 pratos — as cozinhas que usam o método e em que consiste.
- 38
- pratos
- 10
- Outras cozinhas
Usado nestes pratos
- Arroz de MariscoPortugal
- BeuschelÁustria
- BifanaPortugal
- Birnen, Bohnen und SpeckAlemanha
- Blanquette de veauFrança
BouillabaisseFrança- BrigadeiroBrasil
- Bucatini all'AmatricianaItália
- Caldo VerdePortugal
- CaponataItália
- CassouletFrança
- Choucroute garnieFrança
- ÇılbırTurquia
- Cocido madrileñoEspanha
- Crème de champignonsFrança
CroquetasEspanha- Fabada asturianaEspanha
- FeijoadaBrasil
- FrittatensuppeÁustria
- Grünkohl mit PinkelAlemanha
- HünkarbeğendiTurquia
- Île flottanteFrança
- İşkembe çorbasıTurquia
- KohlrouladenAlemanha
- Königsberger KlopseAlemanha
LasagneItália- MaultaschenAlemanha
- MilchreisAlemanha
- MinestroneItália
- Moules marinièresFrança
- PaellaEspanha
- Panna CottaItália
- Pasta alla NormaItália
- PhởVietnã
- PichelsteinerAlemanha
- PistoEspanha
- Pulpo a la gallegaEspanha
- RamenJapão
Outras cozinhas
Ingredientes mais usados
- cebolas10
- alho9
- tomates7
- manteiga6
- azeite6
- natas5
- ovos5
- leite5
- carne de porco5
- batatas4
- açúcar4
- beringela3
- bacon3
- louro3
- carne de vaca3
- pão ralado3
- couve3
- alcaparras3
- cenoura3
- chorizo3
- sumo de limão3
- salsa3
- massa3
- arroz3
- salsicha3
- vinho branco3
- caldo de vaca2
- caldo2
- aipo2
- frango2
- coentros2
- gemas de ovo2
- farinha2
- feijão-verde2
- couve-galega2
- mexilhões2
- noz-moscada2
- barriga de porco2
- açafrão2
- chalota2
- cebola nova2
- baunilha2
- vitela2
- vinagre2
- rebentos de bambu1
- manjericão fresco1
- rebentos de soja1
- béchamel1
- pimento1
- feijão preto1
- pimenta-preta1
- arroz de grão curto (bomba)1
- bouquet garni1
- pãozinho1
- cogumelos Paris1
- feijão cannellini1
- caramelo1
- farinha de mandioca1
- queijo1
- grão-de-bico1
- flocos de malagueta1
- malagueta1
- cebolinho1
- canela1
- amêijoas1
- sal marinho grosso1
- cacau em pó1
- couve-manteiga1
- leite condensado1
- curgete1
- confit de pato1
- clara de ovo1
- funcho1
- molho de peixe1
- gelatina1
- gengibre1
- azeitona verde1
- guanciale1
- feijão-branco1
- presunto serrano1
- borrego1
- lima1
- pulmão1
- carne picada1
- carne de porco picada1
- vitela picada1
- miso1
- morcilla1
- mozzarella1
- nori1
- polvo1
- laranja1
- casca de laranja1
- parmesão1
- massa fresca1
- folhas de massa1
- pera1
- Pecorino Romano1
- pimentón (doce e picante)1
- pá de porco1
- coelho1
- ragù (molho de carne)1
- noodles de arroz1
- ricotta salata1
- peixe de rocha misto1
- chucrute1
- marisco1
- camarão1
- molho de soja1
- espinafres1
- anís-estrela1
- manjericão-tailandês1
- tomilho1
- salsicha de Toulouse1
- tripas1
- farinha de trigo1
- noodles de trigo1
- feijão branco1
- iogurte1


