Descobrir a Menuella
Descobrir
colegas do setor de restaurantes e um chef em uma cozinha moderna e luminosa, a ilustrar como a Menuella ajuda os restaurantes a arrancar rapidamente, com configuração guiada e uma presença cuidada e pronta para os clientes.Comece rapidamenteFique online em poucos dias.Dois membros da equipe sorriem enquanto veem um tablet juntos Em restaurante requintado, representando uma migração confiante para a Menuella com acompanhamento.Para o seu restauranteFeito para o seu tipo de casa.Uma mulher europeia radiante, de cabelo ruivo encaracolado e tatuagens, a gerente confiante, está em uma hamburgueria impecavelmente organizada e gere sem esforço várias lojas sincronizadas a partir de um só tablet, representando a solução Menuella.Cadeias e grupos do setor de restaurantesUm sistema em todas as lojas.

Presença digital e visibilidade

Operação e ferramentas para o restaurante

Experiência do cliente e fidelidade

pedidos diretos e receita

Ecossistema

IntegraçõesLigue a Menuella ao Stripe, Google, PayPal e mais.ParceirosJunte-se ao Programa de Parceiros da Menuella e ajude a modernizar negócios de alimentação e hospitalidade.baixarBaixe a Menuella para macOS, iOS e web.

Aprender

Descobrir

Ferramentas gratuitas

Empresa

🇩🇪 · Alemanha

Frikadellen

Almôndegas achatadas de carne suína e bovina, ligadas com pão amolecido e ovo e fritas até dourar; preparo cotidiano alemão, servido quente ou frio.

Também conhecido como: fleischpflanzerl · hambúrgueres alemães de carne

  • Pork
  • Meat dish
  • Pan-fried
  • Main

Alérgenos e declarações

Contém

Cereais (glúten)

Trigo

Contém cereais com glúten e derivados

Ovo

Contém ovos e derivados

Esta descrição apresenta a receita clássica para ajudar você a saber o que perguntar. Ela não descreve os ingredientes de uma cozinha específica: receitas e fornecedores variam, e somente o restaurante pode informar o que há no prato servido.

Em detalhe

Frikadellen são bolinhos achatados de carne suína e bovina moídas, ligados com pão amolecido e ovo e fritos na frigideira. São comuns na cozinha cotidiana alemã e podem ser servidos quentes ou frios.

O que é de fato

Carne moída é misturada com pão embebido, ovo, cebola e temperos. A mistura é moldada em discos e frita até dourar por fora e cozinhar por dentro. O pão ajuda a manter a textura macia.

Como é servido

  • Quente, com batatas, salada ou legumes.
  • Frio, em pão ou como lanche.
  • Como prato principal ou parte de uma refeição simples.

Como escrever no cardápio

  • Informe trigo do pão e ovo.
  • Especifique se a mistura é de porco, boi ou ambos.
  • Diga se é servida quente ou fria e liste os acompanhamentos.

Os ingredientes, alérgenos e informações sobre alimentação descritos aqui correspondem a uma receita típica. Não constituem uma declaração vinculante para nenhum restaurante específico: receitas, porções e produtos utilizados podem variar.

Ingredientes comuns

Inclua no seu cardápio com a Menuella

Perguntas frequentes

O que é Frikadellen?
Almôndegas achatadas de carne suína e bovina, ligadas com pão amolecido e ovo e fritas até dourar; preparo cotidiano alemão, servido quente ou frio.
De onde vem Frikadellen?
Frikadellen — país de origem: Alemanha.
De que é feito Frikadellen?
Pork, beef, bread roll, eggs, onions.
Quais alérgenos há em Frikadellen?
Contém cereais com glúten e derivados. Contém ovos e derivados.
Que outros nomes tem Frikadellen?
Fleischpflanzerl, hambúrgueres alemães de carne.

Pratos relacionados

Königsberger Klopse

Almôndegas de vitela e porco cozidas delicadamente em caldo e servidas com molho claro de creme, alcaparras e limão; prato alemão nomeado em homenagem a uma cidade hoje chamada Kaliningrado.

Currywurst

Salsicha suína frita ou grelhada, fatiada e coberta com molho de ketchup temperado com curry e uma pitada de curry em pó; clássico de comida de rua de Berlim.

Revisto por Menuella Food Team·Atualizado 2026-08-06
Ganhe com a Menuella

Tenha tudo o que o seu restaurante precisa para crescer online — com a Menuella em uma só plataforma.

Descobrir a Menuella

Bem-vindo à Menuella

Vamos levá-lo ao lugar certo.

Ainda não tem a certeza? Fale com nossa equipe