🇻🇳 · Vjetnama
Chè Ba Màu
Mung pupiņu biezenis, sarkanās pupiņas un pandan želeja slāņos glāzē, ko tieši pirms ēšanas pārlej ar kokosriekstu pienu un ledu — Vjetnamas trīskrāsu deserts, ko sajauc.
- Legumes
- Dessert
- Simmered
- Dessert
Alergēni un deklarācijas
Klasiskā recepte nesatur nevienu no 14 ES alergēniem.
Tas apraksta klasisko recepti, lai jūs zinātu, par ko jautāt. Tā nav deklarācija nevienai konkrētai virtuvei — receptes un piegādātāji atšķiras, un tikai restorāns var pateikt, kas ir tā pasniegtajā ēdienā.
Detalizēti
Tipiskās sastāvdaļas
Biežāk uzdotie jautājumi
- Kas ir Chè Ba Màu?
- Mung pupiņu biezenis, sarkanās pupiņas un pandan želeja slāņos glāzē, ko tieši pirms ēšanas pārlej ar kokosriekstu pienu un ledu — Vjetnamas trīskrāsu deserts, ko sajauc.
- No kurienes cēlies Chè Ba Màu?
- Chè Ba Màu — izcelsmes valsts: Vjetnama.
- No kā gatavots Chè Ba Màu?
- Mung bean, red bean, coconut milk.
- Kādus alergēnus satur Chè Ba Màu?
- Klasiskā recepte nesatur nevienu no 14 ES alergēniem.
Saistītie ēdieni
Sasmalcināts ledus ar avokado, jaunu kokosriekstu un džekfrūtu, pārliets ar kokosriekstu pienu un iebiezināto pienu — Indonēzijas aukstais deserts, kas radīts 20. gadsimta astoņdesmito gadu kulinārijas konkursam Džakartā un tagad nopērkams visur.
KheerRīsi, lēni vārīti pienā ar cukuru un kardamonu, līdz sabiezē pudiņā — saldais ēdiens, kas parādās gandrīz katros Indijas svētkos un ģimenes maltītēs.