Malawach
מלאווחBigkas (IPA) /malaˈwaχ/
Yemeni na patumpik-tumpik na tinapay na niluto sa kawali, inihahain kasama ng kamatis dinurog at zhug na maanghang na sawsawan.
Kilala rin bilang: Malawach
Mga allergen at deklarasyon
May laman na
Mga cereal (gluten)
Trigo
May mga butil na may gluten at mga produkto mula rito
Itlog
May itlog at mga produkto mula rito
Inilalarawan nito ang klasikong recipe para malaman mo kung ano ang dapat itanong. Hindi ito deklarasyon para sa isang partikular na kusina—nagkakaiba ang mga recipe at supplier, at restaurant lang ang makapagsasabi kung ano ang laman ng inihahain nilang putahe.
Nang detalyado
Mga karaniwang sangkap
Menuella Taste
Ang iyong food passport. Markahan ang bawat putaheng natikman mo, mangolekta ng selyo para sa bawat bansa, at ibahagi ito sa mga kaibigan.
Markahan bilang natikman sa Menuella TasteMga madalas itanong
- Ano ang Malawach?
- Yemeni na patumpik-tumpik na tinapay na niluto sa kawali, inihahain kasama ng kamatis dinurog at zhug na maanghang na sawsawan.
- Saan nagmula ang Malawach?
- Malawach—bansang pinagmulan: Israel.
- Ano ang mga sangkap ng Malawach?
- Harina ng trigo, mantika sa pagprito, kamatis, itlog, schug, bawang.
- Anong mga allergen ang nasa Malawach?
- May mga butil na may gluten at mga produkto mula rito. May itlog at mga produkto mula rito.
- Ano pa ang tawag sa Malawach?
- Malawach.
- Paano binibigkas ang Malawach?
- Binibigkas ang מלאווח (Hebrew) bilang /malaˈwaχ/. I-tap ang speaker sa tabi ng pangalan para marinig.
Mga kahawig na putahe
Iba pa mula sa lutuing ito
Israel
CholentBaka, patatas, barley at beans na dahan-dahang niluluto buong gabi mula Biyernes bago lumubog ang araw hanggang tanghalian ng Sabado—tradisyonal na nilaga ng mga Ashkenazi Jewish.
KremboBiskwit na may marshmallow-like na krema at manipis na balot ng tsokolate—matamis na meryenda sa Israel na karaniwang kinakain sa malamig na panahon.
PtitimMaliliit na bilog na pasta na iniihaw at niluluto gaya ng kanin—kilala bilang Israeli couscous, kadalasang hinahalo sa gulay o inihahain bilang side dish.
Me’orav YerushalmiJerusalem na halo-halong inihaw na manok, atay, puso at iba pang laman-loob na tinimplahan ng pampalasa, inihahain sa pita o plato.













