Saan nagmula ang Msemen?

Msemen—bansang pinagmulan: Morocco.

Ano ang mga sangkap ng Msemen?

Harina ng trigo, semolina, langis ng oliba, pulot.

Paano binibigkas ang Msemen?

Binibigkas ang مسمن (Arabic, Morocco) bilang /ˈmsəmmən/.

Msemen

مسمنBigkas (IPA) /ˈmsəmmən/

Moroccan na patumpik-tumpik na square flatbread na may maraming manipis na patong, pinirito sa kawali at inihahain kasama ng pulot o keso.

Mga allergen at deklarasyon

May laman na

Mga cereal (gluten)

Trigo

May mga butil na may gluten at mga produkto mula rito

Inilalarawan nito ang klasikong recipe para malaman mo kung ano ang dapat itanong. Hindi ito deklarasyon para sa isang partikular na kusina—nagkakaiba ang mga recipe at supplier, at restaurant lang ang makapagsasabi kung ano ang laman ng inihahain nilang putahe.

Nang detalyado

Ang msemen ay Moroccan na flatbread na tinupi sa parisukat at niluto sa kawali hanggang maging patumpik-tumpik. Karaniwan itong almusal o meryenda.

Ano ba talaga ito

Inuunat ang masa ng harina at semolina nang napakanipis, pinapahiran ng mantikilya o langis, saka tinutupi nang paulit-ulit upang maging parisukat na may maraming patong. Niluluto sa kawali hanggang maging ginintuan at bahagyang malutong sa labas habang chewy ang loob.

Pag-unat at pagtupi ang lumilikha ng maraming patong, hindi lebadura.

Paano ito inihahain

Mainit-init, may pulot at mantikilya.
Maalat na may keso o palaman.
Kasama ng mint tea sa almusal o meryenda.

Itala ang trigo at gatas kung mantikilya o keso ang gamit.
Tukuyin kung matamis o maalat ang serving.
Banggitin na niluto sa kawali.

Mga karaniwang sangkap

Menuella Taste: tikman ang mundo kasama ang mga kaibigan

Menuella Taste

Ang iyong food passport. Markahan ang bawat putaheng natikman mo, mangolekta ng selyo para sa bawat bansa, at ibahagi ito sa mga kaibigan.

Markahan bilang natikman sa Menuella Taste

Mga madalas itanong

Ano ang Msemen?: Moroccan na patumpik-tumpik na square flatbread na may maraming manipis na patong, pinirito sa kawali at inihahain kasama ng pulot o keso.
Saan nagmula ang Msemen?: Msemen—bansang pinagmulan: Morocco.
Ano ang mga sangkap ng Msemen?: Harina ng trigo, semolina, langis ng oliba, pulot.
Anong mga allergen ang nasa Msemen?: May mga butil na may gluten at mga produkto mula rito.
Paano binibigkas ang Msemen?: Binibigkas ang مسمن (Arabic, Morocco) bilang /ˈmsəmmən/. I-tap ang speaker sa tabi ng pangalan para marinig.