🇫🇷 · France
Soupe à l’oignon
Sibuyas na dahan-dahang kinakaramele at pinakukuluan sa sabaw, tinatakpan ng tinapay at tunaw na keso bago ihurno—klasikong sabaw ng sibuyas sa Pransiya.
Kilala rin bilang: Sabaw ng sibuyas na istilong Pranses
- gulay
- sabaw
- pinakuluan sa mahinang apoy
- pampagana
Mga allergen at deklarasyon
May laman na
Mga cereal (gluten)
Trigo
May mga butil na may gluten at mga produkto mula rito
Gatas (kasama ang lactose)
May gatas at mga produkto mula rito (kasama ang lactose)
Sulfur dioxide at sulfite
May sulfur dioxide at sulfite
Inilalarawan nito ang klasikong recipe para malaman mo kung ano ang dapat itanong. Hindi ito deklarasyon para sa isang partikular na kusina—nagkakaiba ang mga recipe at supplier, at restaurant lang ang makapagsasabi kung ano ang laman ng inihahain nilang putahe.
Nang detalyado
Mga karaniwang sangkap
Mga madalas itanong
- Ano ang Soupe à l’oignon?
- Sibuyas na dahan-dahang kinakaramele at pinakukuluan sa sabaw, tinatakpan ng tinapay at tunaw na keso bago ihurno—klasikong sabaw ng sibuyas sa Pransiya.
- Saan nagmula ang Soupe à l’oignon?
- Soupe à l’oignon—bansang pinagmulan: France.
- Ano ang mga sangkap ng Soupe à l’oignon?
- Sibuyas, mantikilya, sabaw ng baka, puting alak, baguette, keso Gruyère, comté, tim.
- Anong mga allergen ang nasa Soupe à l’oignon?
- May mga butil na may gluten at mga produkto mula rito. May gatas at mga produkto mula rito (kasama ang lactose). May sulfur dioxide at sulfite.
- Ano pa ang tawag sa Soupe à l’oignon?
- Sabaw ng sibuyas na istilong Pranses.
Mga kaugnay na putahe
Inihaw o inihurnong sandwich ng ham at keso na may béchamel, tinapos hanggang matunaw at magkulay-ginto ang keso—klasikong café food sa France.
Quiche LorraineFrench na tart na may palamang custard ng itlog at krema, bacon o lardon sa crust na pinalutong—klasikong putahe mula Lorraine.
Coq au vinManok na dahan-dahang nilaga sa pulang alak kasama ng kabute, sibuyas at bacon—klasikong putahe ng kanayunan sa France.