🇹🇳 · Tunisia
Chorba frik
Tinadtad na berdeng trigo na dahan-dahang niluto sa makapal na sabaw ng tupa, kamatis at mint—unang sabaw na kinakain sa iftar tuwing Ramadan sa Tunisia.
Kilala rin bilang: Chorba frik
- tupa
- sabaw
- pinakuluan sa mahinang apoy
- pampagana
Mga allergen at deklarasyon
Wala sa 14 na allergen ng EU ang karaniwang recipe na ito.
Inilalarawan nito ang klasikong recipe para malaman mo kung ano ang dapat itanong. Hindi ito deklarasyon para sa isang partikular na kusina—nagkakaiba ang mga recipe at supplier, at restaurant lang ang makapagsasabi kung ano ang laman ng inihahain nilang putahe.
Nang detalyado
Mga karaniwang sangkap
Mga madalas itanong
- Ano ang Chorba frik?
- Tinadtad na berdeng trigo na dahan-dahang niluto sa makapal na sabaw ng tupa, kamatis at mint—unang sabaw na kinakain sa iftar tuwing Ramadan sa Tunisia.
- Saan nagmula ang Chorba frik?
- Chorba frik—bansang pinagmulan: Tunisia.
- Ano ang mga sangkap ng Chorba frik?
- Freekeh, tupa, kamatis, yerbabuena.
- Anong mga allergen ang nasa Chorba frik?
- Wala sa 14 na allergen ng EU ang karaniwang recipe na ito.
- Ano pa ang tawag sa Chorba frik?
- Chorba frik.
Mga kaugnay na putahe
Tunisian na sabaw ng chickpeas na tinimplahan ng kumin at harissa, ibinubuhos sa ibabaw ng piraso ng tinapay at tinatapos ng itlog at langis ng oliba.
Caldo verdePayak na sabaw ng patatas at pinong hiniwang kale na may hiwa ng chouriço—sikat na Portuguese na sabaw na inihahain sa mga pagdiriwang at tahanan.