میشکاکی
گوشت گاو تکهتکهشده که در سرکه و ادویه خوابانده و روی زغال کباب میشود؛ غذای خیابانی تانزانیا که در کنیا هم پخته میشود.
همچنین شناخته‌شده با نام: میشیکاکی · مشیکاکی · سیخکباب گوشت گاو
آلرژن‌ها و موارد قابل‌اعلام
دستور کلاسیک هیچیک از ۱۴ آلرژن اتحادیهٔ اروپا را ندارد.
این توضیح مربوط به دستور کلاسیک است تا بدانید چه چیزی را بپرسید. اعلامیهٔ هیچ آشپزخانهٔ مشخصی نیست؛ دستورها و تأمین‌کنندگان متفاوت‌اند و فقط رستوران می‌تواند دربارهٔ مواد غذای سرو‌شده اطلاع دهد.
با جزئیات
مواد اولیهٔ معمول
پرسش‌های پرتکرار
- میشکاکی چیست؟
- گوشت گاو تکهتکهشده که در سرکه و ادویه خوابانده و روی زغال کباب میشود؛ غذای خیابانی تانزانیا که در کنیا هم پخته میشود.
- خاستگاه میشکاکی کجاست؟
- میشکاکی — کشور خاستگاه: تانزانیا.
- میشکاکی از چه موادی درست میشود؟
- گوشت گاو, سرکه, سیر, زیره, فلفل چیلی.
- میشکاکی چه آلرژنهایی دارد؟
- دستور کلاسیک هیچیک از ۱۴ آلرژن اتحادیهٔ اروپا را ندارد.
- نام دیگر میشکاکی چیست؟
- میشیکاکی, مشیکاکی, سیخکباب گوشت گاو.
غذاهای مشابه
غذاهای بیشتر از این آشپزی
تانزانیا
پیلاوغذای جشنی سواحل سواحیلی که با گوشت گاو، برنج باسماتی و ادویههای کامل مانند هل، دارچین و میخک پخته میشود و در کنیا نیز تهیه میشود.
اوروجوسوپ یا سسی ترشمزه و به رنگ زردچوبه به سبک زنگبار که همراه با سوخاری، سیبزمینی و دیگر رویهها سرو میشود.
Samaki wa Kupakaماهی کبابی ساحلی سواحلی که با سس نارگیلی ادویهدار سرو میشود.
پیتزای زنزیبارغذای خیابانی زنزیبار؛ نان تختِ پرشده و کبابی که دور مواد شور یا شیرین تا میشود.