بوکستی
Boxtyتلفظ (IPA) /ˈbɒksti/
نوعی پنکیک سیبزمینی ایرلندی که از سیبزمینی خام رندهشده و پورهسیبزمینی تهیه میشود، با آرد و شیر ترش بسته میشود و روی ساج یا تابه پخته میشود.
همچنین شناخته‌شده با نام: Bacstaí
آلرژن‌ها و موارد قابل‌اعلام
حاوی
غلات (گلوتن)
گندم
حاوی غلات دارای گلوتن و فرآوردههای آنها
تخممرغ
حاوی تخممرغ و فرآوردههای آن
شیر (شامل لاکتوز)
حاوی شیر و فرآوردههای لبنی (شامل لاکتوز)
این توضیح مربوط به دستور کلاسیک است تا بدانید چه چیزی را بپرسید. اعلامیهٔ هیچ آشپزخانهٔ مشخصی نیست؛ دستورها و تأمین‌کنندگان متفاوت‌اند و فقط رستوران می‌تواند دربارهٔ مواد غذای سرو‌شده اطلاع دهد.
با جزئیات
مواد اولیهٔ معمول
پرسش‌های پرتکرار
- بوکستی چیست؟
- نوعی پنکیک سیبزمینی ایرلندی که از سیبزمینی خام رندهشده و پورهسیبزمینی تهیه میشود، با آرد و شیر ترش بسته میشود و روی ساج یا تابه پخته میشود.
- خاستگاه بوکستی کجاست؟
- بوکستی — کشور خاستگاه: ایرلند.
- بوکستی از چه موادی درست میشود؟
- سیبزمینی, آرد گندم, دوغ کره, تخممرغ, کره, نمک.
- بوکستی چه آلرژنهایی دارد؟
- حاوی غلات دارای گلوتن و فرآوردههای آنها. حاوی تخممرغ و فرآوردههای آن. حاوی شیر و فرآوردههای لبنی (شامل لاکتوز).
- نام دیگر بوکستی چیست؟
- Bacstaí.
- بوکستی چگونه تلفظ میشود؟
- Boxty (انگلیسی, ایرلند) به صورت /ˈbɒksti/ تلفظ میشود. برای شنیدن، روی نماد بلندگو کنار نام بزنید.
غذاهای مشابه
غذاهای بیشتر از این آشپزی
ایرلند- دابلین کودلیک غذای دابلینی از سوسیس، بیکن، سیبزمینی و پیاز که آهسته با هم جوشانده میشوند تا نرم شوند.
- کولکانونپورهای ایرلندی از سیبزمینی با کلم یا کلم کیل که با کره و شیر غنی میشود و اغلب با پیاز بهاره طعمدار میشود.
- بارمبراکنانِ مایهدارِ آیرلندی با میوهٔ خشک که معمولاً در چای خیسانده میشود و بهطور سنتی با جشن هالووین پیوند دارد.
- خورش ایرلندییک خورش سنتی ایرلندی در یک قابلمه، با گوشت بره یا گوسفند، سیبزمینی و پیاز که اغلب هویج و جعفری نیز به آن افزوده میشود.