Кхао пад
ข้าวผัดВимова (МФА) /kʰâːw pʰàt/
Рис учорашнього варіння, швидко обсмажений на сильному вогні з яйцем, часником і рибним соусом — повсякденний тайський смажений рис, який доповнюють тим білком, що є під рукою.
Також відоме як: Khao Phat · ข้าวผัด
Алергени й декларації
Містить
Яйця
Містить яйця та продукти з яєць
Риба
Містить рибу та рибні продукти
Опис стосується класичного рецепта й допомагає вам дізнатися, про що запитати. Це не декларація для конкретної кухні: рецепти та постачальники відрізняються, і лише ресторан може повідомити, що саме містить його страва.
Докладно
Типові інгредієнти
Menuella Taste
Ваш гастрономічний паспорт. Відмічайте кожну страву, яку ви скуштували, отримуйте штамп за кожну країну та діліться з друзями.
Відмітьте страву як скуштовану в Menuella TasteПоширені запитання
- Що таке «Кхао пад»?
- Рис учорашнього варіння, швидко обсмажений на сильному вогні з яйцем, часником і рибним соусом — повсякденний тайський смажений рис, який доповнюють тим білком, що є під рукою.
- Звідки походить страва «Кхао пад»?
- Страва «Кхао пад» — країна походження: Таїланд.
- З чого готують страву «Кхао пад»?
- Рис, яйце, часник, рибний соус, зелена цибуля.
- Які алергени містить страва «Кхао пад»?
- Містить яйця та продукти з яєць. Містить рибу та рибні продукти.
- Які ще назви має страва «Кхао пад»?
- Khao Phat, ข้าวผัด.
- Як вимовляється Кхао пад?
- ข้าวผัด (тайська) вимовляється як /kʰâːw pʰàt/. Торкніться значка динаміка поруч із назвою, щоб послухати.
Схожі страви
Більше з цієї кухні
Таїланд
Червоне каріТайське карі з червоної чилійної пасти, тушковане в кокосовому молоці з м’ясом або морепродуктами, тайським базиліком і листям лаймового кафіра. Подається з відвареним жасминовим рисом.
Сом тамЗелена папая, нарізана смужками й розтовчена в ступці з лаймом, рибним соусом, чилі та арахісом — кислий гострий салат регіону Ісан, у якому інгредієнти розтирають, а не ріжуть окремо.
Клейкий рис із мангоРис із клейких сортів, приготований на парі та просочений підсолодженим кокосовим молоком, поданий зі стиглим манго — простий та один із найвідоміших тайських десертів.
Кай джеоТайський омлет зі збитих яєць, смажений у гарячій олії до пухнастих і хрусткуватих країв, зазвичай подається з відвареним рисом і рибним соусом.