Falafel

فلافلการออกเสียง (IPA) /faˈlaːfil/

ลูกกลมหรือแผ่นแบนจากถั่วลูกไก่บด (หรือถั่วปากอ้า) กับสมุนไพร ทอดน้ำมันท่วมจนกรอบนอกนุ่มใน และเป็นอาหารวีแกนโดยธรรมชาติ

หรือเรียกอีกชื่อว่า: Falafal · Ta'ameya (Egyptian, fava-bean version)

สารก่อภูมิแพ้และการแจ้งเตือน

สูตรดั้งเดิมไม่มีสารก่อภูมิแพ้ใน 14 กลุ่มของ EU เลย

ข้อมูลนี้อธิบายสูตรดั้งเดิม เพื่อให้คุณรู้ว่าควรสอบถามอะไร ไม่ใช่การแจ้งเตือนสำหรับครัวใดครัวหนึ่งโดยเฉพาะ—สูตรและซัพพลายเออร์แตกต่างกันไป มีเพียงร้านอาหารเท่านั้นที่บอกได้ว่าจานที่เสิร์ฟมีอะไรบ้าง

รายละเอียด

วัตถุดิบทั่วไป

Menuella Taste

พาสปอร์ตอาหารของคุณ บันทึกทุกเมนูที่เคยลิ้มลอง สะสมแสตมป์ของแต่ละประเทศ และแชร์ให้เพื่อนๆ

บันทึกว่าลิ้มลองแล้วใน Menuella Taste

คำถามที่พบบ่อย

Falafel คืออะไร?
ลูกกลมหรือแผ่นแบนจากถั่วลูกไก่บด (หรือถั่วปากอ้า) กับสมุนไพร ทอดน้ำมันท่วมจนกรอบนอกนุ่มใน และเป็นอาหารวีแกนโดยธรรมชาติ
Falafel ทำจากอะไร?
ถั่วลูกไก่, ถั่วฟาวา, พาร์สลีย์, ผักชี, กระเทียม, ยี่หร่า, หอมหัวใหญ่.
Falafel มีสารก่อภูมิแพ้อะไรบ้าง?
สูตรดั้งเดิมไม่มีสารก่อภูมิแพ้ใน 14 กลุ่มของ EU เลย
Falafel ยังรู้จักกันในชื่ออะไรบ้าง?
Falafal, Ta'ameya (Egyptian, fava-bean version).
Falafel ออกเสียงอย่างไร
فلافل (อาหรับ) ออกเสียงว่า /faˈlaːfil/ แตะไอคอนลำโพงข้างชื่อเพื่อฟังเสียง

Menuella Editorial

กองบรรณาธิการอาหาร · Food Wiki

จัดทำและตรวจทานโดยกองบรรณาธิการ Menuella