Svíčková na Smetaně
Uttal (IPA) /ˈsviːt͡ʃkovaː na ˈsmɛtaɲɛ/
Nötkött bryts långsamt tillsammans med rotfrukter och serveras sedan med en len gräddsås och brödknödlar. Svíčková na smetaně är en klassisk tjeckisk söndagsrätt, ofta garnerad med tranbärssylt och citron.
Allergener och deklarationer
Innehåller
Spannmål (gluten)
Vete
Innehåller spannmål som innehåller gluten och produkter framställda därav
Mjölk (inklusive laktos)
Innehåller mjölk och produkter framställda därav (inklusive laktos)
Det här beskriver det klassiska receptet, så att du vet vad du ska fråga om. Det är inte en deklaration för ett visst kök — recept och leverantörer varierar, och bara restaurangen kan säga vad som finns i rätten de serverar.
I detalj
Typiska ingredienser
Vanliga frågor
- Vad är Svíčková na Smetaně?
- Nötkött bryts långsamt tillsammans med rotfrukter och serveras sedan med en len gräddsås och brödknödlar. Svíčková na smetaně är en klassisk tjeckisk söndagsrätt, ofta garnerad med tranbärssylt och citron.
- Var kommer Svíčková na Smetaně ifrån?
- Svíčková na Smetaně — ursprungsland: Tjeckien.
- Vad är Svíčková na Smetaně gjort av?
- Nötkött, morot, selleri, lök, grädde, smör, vetemjöl, sylt.
- Vilka allergener innehåller Svíčková na Smetaně?
- Innehåller spannmål som innehåller gluten och produkter framställda därav. Innehåller mjölk och produkter framställda därav (inklusive laktos).
- Hur uttalar man Svíčková na Smetaně?
- Svíčková na smetaně (tjeckiska) uttalas /ˈsviːt͡ʃkovaː na ˈsmɛtaɲɛ/. Tryck på högtalaren bredvid namnet för att lyssna.
Liknande rätter
Mer från det här köket
Tjeckien- Ovocné knedlíkyMjuka degpaket omsluter hela eller skurna frukter, som sedan kokas och serveras med smält smör och tillbehör som socker, vallmofrö eller kvarg. Tjeckiska fruktknödar kan ätas som en söt huvudrätt eller dessert.
- Vepřo Knedlo ZeloStekt fläsk serveras med brödknödar och braiserad kål, oftast smaksatt med kummin. Namnet är en kortfattad tjeckisk menybeskrivning av de tre delarna: fläsk, knödel och kål.
- BramborákyRivna potatisar blandas med vitlök, mejram och lite mjöl och steks sedan till pannkakor med krispiga kanter. Bramboráky är en välbekant tjeckisk krog- och hemmatlagningsrätt.
- KulajdaDenna krämiga tjeckiska soppa förenar svamp, potatis och dill med en mild syrlighet från vinäger. Ett pocherat ägg läggs ofta i precis före servering.