🇹🇷 · Туреччина
Манти
Маленькі турецькі пельмені з пряним м’ясним фаршем, зварені й подані під часниковим йогуртом та маслом із червоним перцем і сушеною м’ятою.
Також відоме як: Manti · Kayseri mantısı · Turkish dumplings
- Beef
- Dumpling
- Boiled
- Main
Алергени й декларації
Містить
Злаки (глютен)
Пшениця
Містить злаки, що містять глютен, та продукти з них
Яйця
Містить яйця та продукти з яєць
Молоко (включно з лактозою)
Містить молоко та молочні продукти (включно з лактозою)
Опис стосується класичного рецепта й допомагає вам дізнатися, про що запитати. Це не декларація для конкретної кухні: рецепти та постачальники відрізняються, і лише ресторан може повідомити, що саме містить його страва.
Докладно
Типові інгредієнти
Поширені запитання
- Що таке «Манти»?
- Маленькі турецькі пельмені з пряним м’ясним фаршем, зварені й подані під часниковим йогуртом та маслом із червоним перцем і сушеною м’ятою.
- Звідки походить страва «Манти»?
- Страва «Манти» — країна походження: Туреччина.
- З чого готують страву «Манти»?
- Pasta dough, minced beef, minced lamb, onions, garlic yoghurt, butter, pul biber, dried mint.
- Які алергени містить страва «Манти»?
- Містить злаки, що містять глютен, та продукти з них. Містить яйця та продукти з яєць. Містить молоко та молочні продукти (включно з лактозою).
- Які ще назви має страва «Манти»?
- Manti, Kayseri mantısı, Turkish dumplings.
Схожі страви
Великі швабські кишеньки з тіста з начинкою з фаршу, шпинату й зелені, подані в бульйоні, обсмажені на пательні або нарізані з підрум’яненою цибулею.
ЛахмаджунДуже тонкий хрусткий корж із пряним фаршем на поверхні — його часто називають «турецькою піцою», хоча сиру в ньому немає й корж призначений для згортання.
Дьонер-кебабПриправлене м’ясо нанизують шарами на вертикальний рожен, повільно смажать і зрізають тонкими скибками; подають у пласкому хлібі, рулеті або на тарілці з салатом і соусом.