Джаша мару
བྱ་ཤ་མ་རུ།Вимова (МФА) /dʑaʃa maru/
Бутанське курча, тушковане з імбиром, часником, чилі та часто з помідорами.
Алергени й декларації
У класичному рецепті немає жодного з 14 алергенів ЄС.
Опис стосується класичного рецепта й допомагає вам дізнатися, про що запитати. Це не декларація для конкретної кухні: рецепти та постачальники відрізняються, і лише ресторан може повідомити, що саме містить його страва.
Докладно
Типові інгредієнти
Поширені запитання
- Що таке «Джаша мару»?
- Бутанське курча, тушковане з імбиром, часником, чилі та часто з помідорами.
- Звідки походить страва «Джаша мару»?
- Страва «Джаша мару» — країна походження: Бутан.
- З чого готують страву «Джаша мару»?
- Курятина, помідор, імбир, часник, чилі, цибуля, коріандр.
- Які алергени містить страва «Джаша мару»?
- У класичному рецепті немає жодного з 14 алергенів ЄС.
- Як вимовляється Джаша мару?
- བྱ་ཤ་མ་རུ། (dz) вимовляється як /dʑaʃa maru/.
Схожі страви
Більше з цієї кухні
Бутан- Ема датшіБутанське рагу з чилі та сиром, типова повсякденна страва, яку подають із рисом.
- HoentoeПельмені з гречаного тіста з долини Хаа в Бутані, традиційно з начинкою з зелені та місцевого сиру.
- Kewa DatshiБутанське рагу з картоплі та сиру, яке повільно туриться з перцем чилі та ароматичними приправами.
- Phaksha PaaБутанська свиняча юшка, приготована із сушеним перцем чилі та зазвичай редискою чи іншими сезонними овочами.