Τζάσα μάρου
བྱ་ཤ་མ་རུ།Προφορά (ΔΦΑ) /dʑaʃa maru/
Ένα μπουτανέζικο γιαχνί κοτόπουλου με τζίντζερ, σκόρδο, τσίλι και συχνά ντομάτα.
Αλλεργιογόνα και δηλώσεις
Η κλασική συνταγή δεν φέρει κανένα από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ.
Αυτό περιγράφει την κλασική συνταγή, ώστε να ξέρετε τι να ρωτήσετε. Δεν είναι δήλωση για συγκεκριμένη κουζίνα — οι συνταγές και οι προμηθευτές διαφέρουν, και μόνο το εστιατόριο μπορεί να σας πει τι περιέχει το πιάτο που σερβίρει.
Αναλυτικά
Τυπικά υλικά
Συχνές ερωτήσεις
- Τι είναι το Τζάσα μάρου;
- Ένα μπουτανέζικο γιαχνί κοτόπουλου με τζίντζερ, σκόρδο, τσίλι και συχνά ντομάτα.
- Από πού προέρχεται το Τζάσα μάρου;
- Τζάσα μάρου — χώρα προέλευσης: Μπουτάν.
- Από τι αποτελείται το Τζάσα μάρου;
- Κοτόπουλο, ντομάτα, τζίντζερ, σκόρδο, πιπεριά τσίλι, κρεμμύδι, κόλιανδρος.
- Ποια αλλεργιογόνα περιέχει το Τζάσα μάρου;
- Η κλασική συνταγή δεν φέρει κανένα από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ.
- Πώς προφέρεται το Τζάσα μάρου;
- Το བྱ་ཤ་མ་རུ། (dz) προφέρεται /dʑaʃa maru/.
Παρόμοια πιάτα
Περισσότερα από αυτή την κουζίνα
Μπουτάν- Ema DatshiΜπουτανέζικο στιφάδο με τσίλι και τυρί, χαρακτηριστικό καθημερινό πιάτο που σερβίρεται με ρύζι.
- HoentoeΖυμαράκια από φαγόπυρο στην κοιλάδα Haa του Μπουτάν, γεμιστά παραδοσιακά με χόρτα και τοπικό τυρί.
- Kewa DatshiΈνας μπουτανέζικος στιφάδος με πατάτα και τυρί, σιγοβρασμένος απαλά με τσίλι και αρωματικά.
- Phaksha PaaΜπουτανέζικο χοιρινό στιφάδο μαγειρεμένο με αποξηραμένα τσίλι και συνήθως ραπανάκι ή άλλα εποχικά λαχανικά.