Enchiladas
การออกเสียง (IPA) /ent͡ʃiˈladas/
ตอร์ติญาข้าวโพดม้วนไส้ อบใต้ซอสพริกแดงหรือเขียวกับชีสละลาย — วิธีใช้เนื้อจากมื้อเมื่อคืนที่กินกันทุกวันในเม็กซิโก
หรือเรียกอีกชื่อว่า: Enchiladas rojas · Enchiladas verdes
สารก่อภูมิแพ้และการแจ้งเตือน
มี
นม (รวมถึงแล็กโทส)
มีนมและผลิตภัณฑ์จากนม (รวมถึงแล็กโทส)
ข้อมูลนี้อธิบายสูตรดั้งเดิม เพื่อให้คุณรู้ว่าควรสอบถามอะไร ไม่ใช่การแจ้งเตือนสำหรับครัวใดครัวหนึ่งโดยเฉพาะ—สูตรและซัพพลายเออร์แตกต่างกันไป มีเพียงร้านอาหารเท่านั้นที่บอกได้ว่าจานที่เสิร์ฟมีอะไรบ้าง
รายละเอียด
วัตถุดิบทั่วไป
Menuella Taste
พาสปอร์ตอาหารของคุณ บันทึกทุกเมนูที่เคยลิ้มลอง สะสมแสตมป์ของแต่ละประเทศ และแชร์ให้เพื่อนๆ
บันทึกว่าลิ้มลองแล้วใน Menuella Tasteคำถามที่พบบ่อย
- Enchiladas คืออะไร?
- ตอร์ติญาข้าวโพดม้วนไส้ อบใต้ซอสพริกแดงหรือเขียวกับชีสละลาย — วิธีใช้เนื้อจากมื้อเมื่อคืนที่กินกันทุกวันในเม็กซิโก
- Enchiladas มีต้นกำเนิดจากที่ไหน?
- Enchiladas — ประเทศต้นกำเนิด: เม็กซิโก
- Enchiladas ทำจากอะไร?
- แผ่นตอร์ติยาข้าวโพด, เนื้อไก่, ซอสพริกแดง, ชีส, หอมหัวใหญ่, ซาวร์ครีม.
- Enchiladas มีสารก่อภูมิแพ้อะไรบ้าง?
- มีนมและผลิตภัณฑ์จากนม (รวมถึงแล็กโทส).
- Enchiladas ยังรู้จักกันในชื่ออะไรบ้าง?
- Enchiladas rojas, Enchiladas verdes.
- Enchiladas ออกเสียงอย่างไร
- Enchiladas (สเปน - เม็กซิโก) ออกเสียงว่า /ent͡ʃiˈladas/ แตะไอคอนลำโพงข้างชื่อเพื่อฟังเสียง
เมนูอื่นจากอาหารชาติเดียวกัน
เม็กซิโก
Barbacoaบาร์บาโกอาคืออาหารเม็กซิกันที่ทำจากเนื้อสัตว์ ส่วนมากเป็นเนื้อแกะหรือเนื้อวัว ตุ๋นด้วยไฟอ่อนจนนุ่ม สูตรดั้งเดิมปรุงในเตาดินที่ห่อด้วยใบมาเกย์ (อากาเว)
Esquitesเมล็ดข้าวโพดต้มในน้ำต้มของตัวเอง คลุกมายองเนส ชีส มะนาว และพริก เสิร์ฟอุ่นในถ้วย — ข้าวโพดย่างริมทางแบบเม็กซิโกที่แกะจากฝักแล้ว กินด้วยช้อนแทนมือ
ชิลากิเลสตอร์ติญาทอดเคี่ยวสั้น ๆ ในซัลซาแดงหรือเขียว ให้ขอบนิ่มแต่กลางยังกรอบ โรยครีมา ชีสและไข่ดาว
อากวาชิเลอาหารทะเลดิบแบบเม็กซิกันจากชายฝั่งแปซิฟิกของรัฐซีนาโลอาและโซโนรา ทำจากกุ้งดิบที่หมักในน้ำมะนาวช่วงสั้น ๆ พร้อมพริก แตงกวา และหัวหอม