ชิลากิเลส
Chilaquilesการออกเสียง (IPA) /t͡ʃilaˈkiles/
ตอร์ติญาทอดเคี่ยวสั้น ๆ ในซัลซาแดงหรือเขียว ให้ขอบนิ่มแต่กลางยังกรอบ โรยครีมา ชีสและไข่ดาว
สารก่อภูมิแพ้และการแจ้งเตือน
มี
ไข่
มีไข่และผลิตภัณฑ์จากไข่
นม (รวมถึงแล็กโทส)
มีนมและผลิตภัณฑ์จากนม (รวมถึงแล็กโทส)
ข้อมูลนี้อธิบายสูตรดั้งเดิม เพื่อให้คุณรู้ว่าควรสอบถามอะไร ไม่ใช่การแจ้งเตือนสำหรับครัวใดครัวหนึ่งโดยเฉพาะ—สูตรและซัพพลายเออร์แตกต่างกันไป มีเพียงร้านอาหารเท่านั้นที่บอกได้ว่าจานที่เสิร์ฟมีอะไรบ้าง
รายละเอียด
วัตถุดิบทั่วไป
Menuella Taste
พาสปอร์ตอาหารของคุณ บันทึกทุกเมนูที่เคยลิ้มลอง สะสมแสตมป์ของแต่ละประเทศ และแชร์ให้เพื่อนๆ
บันทึกว่าลิ้มลองแล้วใน Menuella Tasteคำถามที่พบบ่อย
- ชิลากิเลส คืออะไร?
- ตอร์ติญาทอดเคี่ยวสั้น ๆ ในซัลซาแดงหรือเขียว ให้ขอบนิ่มแต่กลางยังกรอบ โรยครีมา ชีสและไข่ดาว
- ชิลากิเลส มีต้นกำเนิดจากที่ไหน?
- ชิลากิเลส — ประเทศต้นกำเนิด: เม็กซิโก
- ชิลากิเลส ทำจากอะไร?
- แผ่นตอร์ติยาข้าวโพด, ซอสพริกแดง, ซาวร์ครีม, ชีส.
- ชิลากิเลส มีสารก่อภูมิแพ้อะไรบ้าง?
- มีไข่และผลิตภัณฑ์จากไข่. มีนมและผลิตภัณฑ์จากนม (รวมถึงแล็กโทส).
- ชิลากิเลส ออกเสียงอย่างไร
- Chilaquiles (สเปน - เม็กซิโก) ออกเสียงว่า /t͡ʃilaˈkiles/ แตะไอคอนลำโพงข้างชื่อเพื่อฟังเสียง
เมนูที่คล้ายกัน
เมนูอื่นจากอาหารชาติเดียวกัน
เม็กซิโก
Barbacoaบาร์บาโกอาคืออาหารเม็กซิกันที่ทำจากเนื้อสัตว์ ส่วนมากเป็นเนื้อแกะหรือเนื้อวัว ตุ๋นด้วยไฟอ่อนจนนุ่ม สูตรดั้งเดิมปรุงในเตาดินที่ห่อด้วยใบมาเกย์ (อากาเว)
Esquitesเมล็ดข้าวโพดต้มในน้ำต้มของตัวเอง คลุกมายองเนส ชีส มะนาว และพริก เสิร์ฟอุ่นในถ้วย — ข้าวโพดย่างริมทางแบบเม็กซิโกที่แกะจากฝักแล้ว กินด้วยช้อนแทนมือ
อากวาชิเลอาหารทะเลดิบแบบเม็กซิกันจากชายฝั่งแปซิฟิกของรัฐซีนาโลอาและโซโนรา ทำจากกุ้งดิบที่หมักในน้ำมะนาวช่วงสั้น ๆ พร้อมพริก แตงกวา และหัวหอม
ฮูเอวอส รันเชโรสไข่ดาวเสิร์ฟบนแผ่นทอร์ตียาข้าวโพดพร้อมซอสมะเขือเทศและพริกอุ่น ๆ มักรับประทานคู่กับถั่วทอดบด เป็นอาหารเช้าแบบเม็กซิกันที่มีต้นกำเนิดจากไร่ปศุสัตว์