Что такое Menuella?

Menuella — это AI-платформа для управления рестораном. Она помогает заведениям вести больше процессов в одной связанной системе: цифровые меню, онлайн-заказы, операционную работу, прямые отношения с гостями, цифровое присутствие и подключённые ресторанные инструменты.

Вместо того чтобы связывать отдельные программы для меню, сайта с заказами, обслуживания у стойки, маркетинга, лояльности и отчётности, Menuella предоставляет команде единый источник данных для работы ресторана. Благодаря этому повседневные задачи проще контролировать, а прямой канал для гостей становится эффективнее.

Menuella Dashboard — главный центр управления. Те же данные ресторана доступны в специальных приложениях Menuella, Menuella Terminal, интерфейсе онлайн-заказов для гостей и одобренных AI-подключениях.

Программное обеспечение для всей работы ресторана

Menuella разработана с учётом того, как на самом деле работает ресторан: гости узнают о заведении, выбирают блюда, оформляют заказ или бронирование и возвращаются, если им понравилось обслуживание. Команда управляет этим путём с помощью одних и тех же связанных данных.

Цифровое меню и онлайн-заказы

• Создавайте цифровое меню с категориями, товарами, вариантами, сведениями об аллергенах и фотографиями.
• Принимайте, подтверждайте, готовьте и выполняйте онлайн-заказы.
• Настраивайте часы работы, типы заказов, время приготовления, предварительные заказы, доступную нагрузку и зоны доставки.
• Синхронизируйте доступность блюд в Dashboard, мобильных приложениях, на сайте и в Menuella Terminal.

Работа ресторана и обслуживание

• Управляйте бронированиями, столами, планами зала, посетителями без брони и листом ожидания.
• Используйте Menuella Terminal для обработки заказов в реальном времени и обслуживания у стойки или на кухне.
• Настраивайте доступ сотрудников, параметры заведения, платежи и рабочие уведомления.
• Просматривайте отчёты по заказам, товарам, гостям, доставке и финансам.

Сайт ресторана и цифровое присутствие

• Публикуйте и обновляйте сайт ресторана.
• Управляйте Link Page, профилями в социальных сетях, Short Links, материалами, отзывами и информацией в Google Business.
• Предоставьте гостям прямой адрес, где можно посмотреть меню, заказать онлайн, забронировать столик или связаться с рестораном.

Отношения с гостями и продажи

• Создавайте скидки, купоны, подарочные карты и награды программы лояльности.
• Анализируйте историю заказов гостей и находите способы вернуть постоянных посетителей.
• Развивайте прямой спрос, не полагаясь только на сторонние сервисы доставки и заказа.

Menuella AI

Menuella — больше, чем традиционное программное обеспечение для ресторанов. В правой части dashboard находится Assistant: владельцы могут спрашивать о продажах, заказах, показателях заведения или о том, как выполнить задачу. Assistant также помогает выполнять некоторые действия, например менять доступность блюд, если такая функция применима. Важные цифры и изменения всегда проверяйте, прежде чем полагаться на ответ AI.

Menuella также поддерживает подключение AI-помощников через одобренные соединения с ChatGPT, Claude и другими системами, совместимыми с MCP. В разделе AI dashboard владелец может просмотреть подключения и предоставленный им доступ.

Найдите инструкцию для своей задачи

На сайте Menuella рассказано, каких результатов платформа помогает достичь. В этих справочных статьях объясняется, как пользоваться её возможностями:

Ваша задача	С чего начать
Составить меню и следить за доступностью блюд	Меню и Доступность меню
Принимать и выполнять прямые заказы	Заказы, Заведение и Платежи
Организовать обслуживание у стойки или на кухне	Menuella Terminal
Управлять бронированиями и вариантами обслуживания	Бронирования и Услуги
Сделать ресторан заметнее и дать гостям одну надёжную ссылку	Сайт, Google Business и Link Page
Отслеживать кампании и делиться ссылками с измеряемыми результатами	Short Links и Продажи
Возвращать гостей	Лояльность, Подарочные карты и Клиенты
Оценивать результаты	Отчёты и Аналитика
Задавать вопросы или подключить AI-клиент	Menuella AI

Один источник данных для всех каналов

Dashboard, приложения, сайт, интерфейс заказов и подключённые инструменты работают с одними данными ресторана. Обновите товар, цену, доступность или правило заведения один раз — и нужные каналы смогут использовать актуальную информацию. Интерфейс зависит от платформы, но основные понятия остаются общими: меню, гости, заказы, доступность и настройки ресторана.

Приложения и платформы

Работать с Menuella можно несколькими способами:

• Dashboard для владельца ресторана — полный набор административных функций в браузере.
• Menuella Terminal — специальное устройство на Android для обслуживания у стойки или на кухне и обработки заказов.
• Приложения для Apple, Android и Windows — дополнительные интерфейсы для тех же процессов ресторана на разных устройствах.

Некоторые элементы управления зависят от платформы. Если в этой документации сказано «откройте dashboard», при наличии такой возможности используйте соответствующий экран в приложении.

Для ресторанов разных форматов

Menuella подстраивается под реальную работу ресторана: от обеденного наплыва у стойки до расписания бронирований, от одной точки до растущей сети. Выберите страницу с описанием отрасли, которая лучше всего подходит вашему бизнесу:

• Пиццерии — меню, варианты блюд, прямые заказы и обслуживание в часы пик.
• Дёнерные — помогите стойке справляться с наплывом заказов с помощью прямого заказа, доставки и программы лояльности.
• Бургерные — объедините обслуживание у стойки, онлайн-заказы и удержание гостей.
• Кафе — поддерживайте повторные визиты, меняющееся меню и прямое цифровое присутствие.
• Суши-рестораны — представляйте структурированное меню и управляйте качественными прямыми заказами.
• Пекарни — рассказывайте о товарах, следите за доступностью и принимайте заказы в течение дня.
• Мороженое и десерты — учитывайте сезонный спрос, предложения и повторные визиты.
• Фудтраки — ведите гибкую цифровую работу в любом месте, где работает фургон.
• Рестораны при отелях — объедините обслуживание, бронирования, заказы и впечатления гостей.
• Рестораны высокой кухни — организуйте бронирования, внимательное обслуживание и премиальный путь гостя.

Все типы заведений перечислены на странице отраслей Menuella.

Нужна помощь?

Задайте вопрос о своём бизнесе или работе с Menuella в Assistant внутри dashboard. Контекстную справку также можно открыть кнопкой Learn, если она доступна. Ещё один вариант — обратиться в службу поддержки Menuella.