Kas yra Menuella?

Menuella – dirbtiniu intelektu paremta restoranų valdymo platforma, skirta maisto verslams, norintiems daugiau veiklos vykdyti vienoje sujungtoje sistemoje. Ji apima skaitmeninius meniu, užsakymus internetu, restorano operacijas, tiesioginius ryšius su svečiais, skaitmeninį matomumą ir sujungtas restoranų priemones.

Užuot derinę atskiras sistemas meniu, užsakymų svetainei, aptarnavimui prie kasos, rinkodarai, lojalumui ir ataskaitoms, su Menuella darbuotojai naudojasi vienu pagrindiniu veiklos duomenų šaltiniu. Taip kasdienį restorano valdymą lengviau koordinuoti, o svečiams pasiūlyti tvirtesnį tiesioginį kanalą.

Pagrindinis valdymo centras yra Menuella Dashboard. Tuos pačius restorano duomenis taip pat gali naudoti specializuotos Menuella programėlės, Menuella Terminal, klientams skirta užsakymo aplinka ir patvirtintos dirbtinio intelekto integracijos.

Restorano valdymo programinė įranga visai veiklai

Menuella sukurta atsižvelgiant į tikrą restorano veiklos eigą: svečiai atranda restoraną, renkasi iš meniu, pateikia užsakymą arba rezervuoja staliuką ir, jei patirtis gera, sugrįžta. Komanda visą šią kelionę valdo naudodama tuos pačius susietus duomenis.

Skaitmeninis meniu ir užsakymai internetu

• Kurkite skaitmeninį meniu su kategorijomis, produktais, pasirinkimais, alergenais ir nuotraukomis.
• Priimkite, patvirtinkite, ruoškite ir įvykdykite užsakymus internetu.
• Nustatykite darbo laiką, užsakymų tipus, paruošimo trukmę, išankstinius užsakymus, pajėgumą ir pristatymo zonas.
• Užtikrinkite, kad pasiekiamumas sutaptų valdymo skydelyje, mobiliosiose programėlėse, svetainėje ir Menuella Terminal.

Restorano operacijos ir aptarnavimas

• Tvarkykite rezervacijas, staliukus, salės planus, be rezervacijos atvykusius svečius ir laukiančiųjų sąrašą.
• Naudokite Menuella Terminal užsakymams aptarnauti prie kasos ar virtuvėje.
• Tvarkykite darbuotojų prieigas, parduotuvės nustatymus, mokėjimus ir veiklos pranešimus.
• Peržiūrėkite užsakymų, produktų, svečių, pristatymo ir finansines ataskaitas.

Restorano svetainė ir skaitmeninis matomumas

• Skelbkite ir atnaujinkite restorano svetainę.
• Tvarkykite nuorodų puslapį, socialinių tinklų profilius, trumpąsias nuorodas, mediją, atsiliepimus ir „Google Business“ turinį.
• Suteikite svečiams tiesioginę vietą rasti meniu, užsisakyti internetu, rezervuoti staliuką ar susisiekti su restoranu.

Ryšys su svečiais ir pardavimai

• Kurkite nuolaidas, kuponus, dovanų korteles ir lojalumo apdovanojimus.
• Peržiūrėkite svečių užsakymų istoriją ir raskite būdų paskatinti nuolatinius svečius sugrįžti.
• Kurkite tiesioginę paklausą, o ne pasikliaukite vien trečiųjų šalių prekyvietėmis.

Menuella AI

Menuella yra daugiau nei tradicinė restoranų programinė įranga. Valdymo skydelyje dešinėje yra Assistant, kuriam savininkai gali užduoti klausimų apie pardavimus, užsakymus, parduotuvės veiklą ar užduoties atlikimą. Assistant taip pat gali padėti atlikti tam tikrus veiksmus, pavyzdžiui, pakeisti tinkamų meniu produktų pasiekiamumą. Prieš pasikliaudami dirbtinio intelekto atsakymu, visada patikrinkite svarbius skaičius ir pakeitimus.

Menuella taip pat palaiko prijungtus dirbtinio intelekto asistentus per patvirtintas „ChatGPT“, „Claude“ ir kitas su MCP suderinamas integracijas. Savininkai gali peržiūrėti šias jungtis ir jų prieigos teises valdymo skydelio dirbtinio intelekto skiltyje.

Raskite reikiamą vadovą pagal užduotį

Menuella svetainėje paaiškinama, ką platforma gali padėti pasiekti jūsų restoranui. Šiuose dokumentacijos vadovuose aprašyta, kaip naudotis šiomis galimybėmis:

Jūsų tikslas	Pradėkite čia
Sukurti meniu ir valdyti produktų pasiekiamumą	Meniu ir Meniu pasiekiamumas
Priimti ir įvykdyti tiesioginius užsakymus	Užsakymai, Parduotuvė ir Mokėjimai
Aptarnauti prie kasos ar virtuvėje	Menuella Terminal
Tvarkyti rezervacijas ir aptarnavimo galimybes	Rezervacijos ir Paslaugos
Būti randamiems ir pateikti svečiams vieną patikimą nuorodą	Svetainė, Google Business ir Nuorodų puslapis
Stebėti kampanijas ir dalytis išmatuojamomis nuorodomis	Trumposios nuorodos ir Pardavimai
Skatinti svečius sugrįžti	Lojalumas, Dovanų kortelės ir Klientai
Suprasti veiklos rezultatus	Ataskaitos ir Analitika
Užduoti klausimų ar prijungti dirbtinio intelekto klientą	Menuella AI

Vienas pagrindinis informacijos šaltinis visuose kanaluose

Valdymo skydelis, programėlės, svetainė, užsakymų aplinka ir prijungtos priemonės naudoja tuos pačius restorano duomenis. Pakeiskite produktą, kainą, pasiekiamumo nustatymą ar parduotuvės taisyklę vieną kartą, o atitinkami kanalai gali naudoti tą pačią informaciją. Kiekvienos platformos sąsaja skiriasi, tačiau pagrindinės sąvokos tos pačios: meniu, svečiai, užsakymai, pasiekiamumas ir restorano nustatymai.

Programėlės ir platformos

Menuella siūlo kelis darbo būdus:

• Prekybininko valdymo skydelis – visavertis administravimas naršyklėje.
• Menuella Terminal – specializuotas „Android“ įrenginys aptarnavimo operacijoms ir užsakymams valdyti prie kasos ar virtuvėje.
• Apple, Android ir Windows programėlės – papildomos sąsajos toms pačioms restorano darbo eigoms skirtinguose įrenginiuose.

Kai kurie valdikliai priklauso nuo platformos. Jei dokumentacijoje nurodoma atverti valdymo skydelį, programėlėje naudokite atitinkamą ekraną, jei jis ten pasiekiamas.

Pritaikyta jūsų restorano tipui

Menuella nėra vienodas sprendimas visiems. Platforma prisitaiko prie tikro restorano darbo – nuo pietų meto skubėjimo iki rezervacijų knygos, nuo vienos vietos iki augančios grupės. Peržiūrėkite jūsų verslui skirtą puslapį:

• Picerijos – meniu, pasirinkimų, tiesioginių užsakymų ir intensyvaus aptarnavimo valdymas.
• Kebabinės – sklandus darbas per didžiausią srautą, tiesioginiai užsakymai, pristatymas ir lojalumas.
• Mėsainių restoranai – aptarnavimas prie kasos, užsakymai internetu ir ryšys su svečiais vienoje vietoje.
• Kavinės – pasikartojantys apsilankymai, kintantys meniu ir tiesioginis skaitmeninis matomumas.
• Suši restoranai – aiškus meniu ir aukštos kokybės tiesioginiai užsakymai.
• Kepyklos – produktų pristatymas, pasiekiamumo valdymas ir užsakymai visą dieną.
• Ledainės – sezoninė paklausa, skanėstai, pasiūlymai ir nuolatiniai svečiai.
• Maisto furgonai – lanksti skaitmeninė veikla bet kurioje prekybos vietoje.
• Viešbučių restoranai – restorano aptarnavimas, rezervacijos, užsakymai ir svečių patirtis.
• Aukštosios virtuvės restoranai – rezervacijos, apgalvotas aptarnavimas ir išskirtinė svečio patirtis.

Visus restoranų tipus rasite pramonės puslapiuose.

Reikia pagalbos?

Klausimų apie verslą ar užduotį užduokite valdymo skydelio Assistant. Taip pat galite naudoti mygtuką Learn, kai pasiekiama kontekstinė pagalba, arba kreiptis į Menuella Support.