Kaj je Menuella?

Menuella je platforma z umetno inteligenco za upravljanje restavracij, namenjena gostinskim podjetjem, ki želijo večji del poslovanja voditi v povezanem sistemu. Združuje digitalne jedilnike, spletno naročanje, delo v restavraciji, neposredne odnose z gosti, spletno prisotnost in povezana orodja za restavracije.

Namesto ločenih programov za jedilnik, spletno naročanje, strežbo za pultom, trženje, zvestobo gostov in poročanje lahko ekipa uporablja enoten operativni vir podatkov v Menuelli. Tako je vsakodnevno vodenje restavracije preglednejše, hkrati pa se krepi neposredni kanal za goste.

Menuella Dashboard je glavno nadzorno središče. Iste podatke o restavraciji lahko uporabljajo tudi namenske aplikacije Menuella, Menuella Terminal, spletna izkušnja naročanja za goste in odobrene povezave z orodji umetne inteligence.

Programska oprema za celotno poslovanje restavracije

Menuella je zasnovana glede na dejanski potek dela v restavraciji: gostje vas odkrijejo, izberejo jedi, oddajo naročilo ali rezervacijo in se ob dobri izkušnji vrnejo. Ekipa ta pot upravlja z istimi povezanimi podatki.

Digitalni jedilnik in spletno naročanje

• Ustvarite digitalni jedilnik s kategorijami, izdelki, dodatnimi možnostmi, alergeni in fotografijami.
• Sprejemajte, potrjujte, pripravljajte in zaključujte spletna naročila.
• Nastavite odpiralni čas, vrste naročil, čas priprave, naročila vnaprej, zmogljivost in območja dostave.
• Poskrbite, da je razpoložljivost usklajena v nadzorni plošči, mobilnih aplikacijah, spletnem mestu in Menuella Terminal.

Poslovanje in strežba v restavraciji

• Upravljajte rezervacije, mize, razporeditev prostora, goste brez rezervacije in čakalni seznam.
• Z Menuella Terminal sproti obdelujte naročila ter vodite strežbo za pultom ali v kuhinji.
• Upravljajte dostop zaposlenih, nastavitve lokala, plačila in operativna obvestila.
• Pregledujte poročila o naročilih, izdelkih, gostih, dostavi in financah.

Spletno mesto in spletna prisotnost restavracije

• Objavite in posodabljajte spletno mesto restavracije.
• Upravljajte Link Page, profile v družbenih omrežjih, Short Links, predstavnostne vsebine, ocene in vsebino Google Business.
• Gostom ponudite neposredno mesto, kjer najdejo jedilnik, naročijo prek spleta, rezervirajo mizo ali stopijo v stik z restavracijo.

Odnosi z gosti in prodaja

• Ustvarjajte popuste, kupone, darilne kartice in nagrade za zvestobo.
• Pregledujte zgodovino naročil gostov in prepoznajte priložnosti, da se redni gostje vrnejo.
• Ustvarjajte neposredno povpraševanje, namesto da bi se zanašali samo na zunanje spletne tržnice.

Menuella AI

Menuella ponuja več kot običajna programska oprema za restavracije. Na desni strani Dashboard je Assistant, kjer lahko lastniki sprašujejo o prodaji, naročilih, uspešnosti lokala ali izvedbi opravila. Assistant lahko pomaga tudi pri izbranih dejanjih, na primer pri spremembi razpoložljivosti ustreznih jedi. Pomembne številke in spremembe v odgovoru umetne inteligence pred uporabo vedno preverite.

Menuella omogoča tudi povezavo z odobrenimi pomočniki umetne inteligence, vključno s ChatGPT, Claude in drugimi povezavami, združljivimi z MCP. Lastniki si lahko ogledajo te povezave in njihove dostope v razdelku AI na nadzorni plošči.

Poiščite navodila za svoje opravilo

Spletno mesto Menuella pojasnjuje, kaj lahko platforma pomaga doseči vaši restavraciji. Spodnja navodila opisujejo uporabo teh funkcij:

Vaš cilj	Začnite tukaj
Ustvariti jedilnik in zagotavljati razpoložljivost izdelkov	Jedilnik in razpoložljivost jedi
Sprejemati in izpolnjevati neposredna naročila	Naročila, lokal in plačila
Voditi strežbo za pultom ali v kuhinji	Menuella Terminal
Upravljati rezervacije in možnosti strežbe	Rezervacije in storitve
Izboljšati vidnost in gostom ponuditi zanesljivo povezavo	Spletno mesto, Google Business in Link Page
Spremljati kampanje in deliti merljive povezave	Short Links in prodaja
Spodbujati goste k ponovnemu obisku	Zvestoba, darilne kartice in gosti
Razumeti poslovno uspešnost	Poročila in analitika
Postavljati vprašanja ali povezati orodje umetne inteligence	Menuella AI

Enoten vir podatkov za vse kanale

Dashboard, aplikacije, spletno mesto, naročanje in povezana orodja uporabljajo iste podatke o restavraciji. Spremenite izdelek, ceno, razpoložljivost ali pravilo lokala enkrat, nato pa lahko ustrezni kanali uporabijo iste informacije. Vmesnik se razlikuje glede na platformo, osnovni pojmi pa ostajajo enaki: jedilnik, gostje, naročila, razpoložljivost in nastavitve restavracije.

Aplikacije in platforme

Menuella omogoča več načinov dela:

• Nadzorna plošča za restavracijo — celovito upravljanje v brskalniku.
• Menuella Terminal — namensko napravo Android za strežbo za pultom ali v kuhinji ter obdelavo naročil.
• Aplikacije Apple, Android in Windows — spremljevalne vmesnike za upravljanje istih postopkov v restavraciji na različnih napravah.

Nekatere nastavitve so na voljo samo na določenih platformah. Kadar ta dokumentacija pravi, da odprite Dashboard, v aplikaciji uporabite ustrezen zaslon, če je na voljo.

Za vašo vrsto restavracije

Menuella ni rešitev, ki bi vsem ustrezala enako. Platforma se prilagodi dejanskemu načinu dela vaše restavracije — od opoldanske gneče pri pultu do upravljanja rezervacij, od ene lokacije do rastoče skupine. Oglejte si stran za panogo, ki najbolj ustreza vašemu poslu:

• Picerije — upravljajte jedilnike, dodatne možnosti, neposredna naročila in živahno strežbo.
• Restavracije z dönerjem — poskrbite, da gneča pri pultu ne ovira neposrednih naročil, dostave in zvestobe gostov.
• Burger restavracije — povežite strežbo za pultom, spletna naročila in vračanje gostov.
• Kavarne — podprite ponovne obiske, spreminjajoče se jedilnike in neposredno spletno prisotnost.
• Suši restavracije — pregledno predstavite jedilnik in upravljajte kakovostna neposredna naročila.
• Pekarne — promovirajte izdelke, upravljajte razpoložljivost in sprejemajte naročila čez dan.
• Slaščičarne — obvladajte sezonsko povpraševanje, ponudbe in vračanje gostov.
• Prehrambni tovornjaki — vodite prilagodljivo digitalno poslovanje, kjer koli deluje vaše vozilo.
• Hotelske restavracije — povežite restavracijsko strežbo, rezervacije, naročanje in izkušnjo gostov.
• Restavracije visoke kulinarike — podprite rezervacije, premišljeno strežbo in vrhunsko izkušnjo gostov.

Oglejte si vse strani Menuella za različne vrste restavracij.

Potrebujete pomoč?

Za vprašanja o svojem poslovanju ali opravilih v Menuelli uporabite Assistant v Dashboard. Kjer je na voljo kontekstna pomoč, lahko uporabite tudi gumb Learn ali se obrnete na Menuella Support.