Otkrijte Menuellu
Otkrij
Kolege iz ugostiteljstva i chef u svijetloj modernoj kuhinji, ilustrirajući kako Menuella pomaže restoranima brzo krenuti uz vođeno postavljanje i dotjeranu prisutnost spremnu za goste.Brz početakKrenite uživo za nekoliko dana.Dva člana tima osmjehuju se dok zajedno pregledavaju tablet u otmjenom restoranu, predstavljajući samouvjeren prelazak na Menuellu uz zajedničko uvođenje u rad.Za vaš restoranIzgrađeno za vašu vrstu lokala.Sjajna europska žena kovrčave crvene kose i tetovažama, osnažena menadžerica, samouvjereno stoji u savršeno organiziranom burger dućanu, bez napora upravljajući s više sinkroniziranih lokacija lanca putem jednog tableta, predstavljajući Menuella rješenje.Lanci i grupacije restoranaJedan sustav u svakom lokalu.

Digitalna prisutnost i vidljivost

Poslovanje i alati u lokalu

Iskustvo gostiju i vjernost

Izravno naručivanje i prihod

Ekosustav

IntegracijePovežite Menuellu sa Stripeom, Googleom, PayPal-om i više.PartneriPridružite se Menuella partnerskom programu i pomozite ugostiteljskim tvrtkama modernizirati poslovanje.PreuzimanjePreuzmite Menuellu za macOS, iOS i web.

Učite

Otkrijte

Besplatni alati

Tvrtka

🇰🇷 · Južna Koreja

Tteokbokki

Sylinterimäiset riisikakut haudutetaan makean tulisessa gochujang-kastikkeessa, kunnes pinta on kiiltävä ja sitkeä.

  • riža
  • varivo
  • kuhano na laganoj vatri
  • ulična hrana

Alergeni i deklaracije

Sadrži

Soja

Sadrži zrno soje i proizvode od soje

Ovo opisuje klasičan recept, kako biste znali što pitati. Nije deklaracija za bilo koju određenu kuhinju — recepti i dobavljači variraju, a samo restoran vam može reći što se nalazi u jelu koje poslužuje.

Detaljnije

Tteokbokki su valjci od riže pirjani u gustom, slatko-ljutom umaku gochujang dok ne postanu sjajni i žvakasti. Kultna su korejska ulična hrana.

Što je to zapravo

Kratki valjci od rižina tijesta kuhaju se izravno u umaku od gochujanga, gochugarua i šećera, razrijeđenom s malo temeljca. Škrob koji se oslobađa iz rižinih valjaka zgušnjava umak dok ne obloži svaki komad.

Kako se poslužuje

  • Vruće, u zdjelici, često uz riblje kolačiće ili kuhano jaje.
  • Kao ulični zalogaj ili lagani obrok.

Kako ga navesti na jelovniku

  • Opišite ljutinu i istaknite soju ili ribu u dodacima.

Navedeni sastojci, alergeni i prehrambene informacije opisuju tipičan recept. Nisu obvezujuća izjava za nijedan određeni restoran: recepti, veličine porcija i upotrijebljeni proizvodi mogu se razlikovati.

Tipični sastojci

Stavite ga na svoj jelovnik uz Menuellu

Često postavljana pitanja

Što je Tteokbokki?
Sylinterimäiset riisikakut haudutetaan makean tulisessa gochujang-kastikkeessa, kunnes pinta on kiiltävä ja sitkeä.
Odakle potječe Tteokbokki?
Tteokbokki — zemlja podrijetla: Južna Koreja.
Od čega se sastoji Tteokbokki?
Rižin kolač, gochujang, gochugaru, šećer, sojin umak.
Koje alergene sadrži Tteokbokki?
Sadrži zrno soje i proizvode od soje.

Povezana jela

Kimchi jjigae

Zreli kimchi polako kuhan u bogato kiselkastom i ljutom varivu s tofuom i svinjetinom — jelo koje korejski kuhari pripremaju kada kimchi u posudi postane izrazito kiseo.

Gimbap

Začinjena riža i povrće čvrsto zarolani u sušenu algu i narezani na kolutiće — svakodnevni korejski ručak za ponijeti, prodaje se cijeli ili po komadu.

Pregledao/la Menuella Food Team·Ažurirano 2026-08-07
Zarađujte s Menuellom

Dobijte sve što vašem restoranu treba za rast na internetu — uz Menuellu na jednoj platformi.

Otkrijte Menuellu

Dobrodošli u Menuellu

Pomognimo vam doći na pravo mjesto.

Još niste sigurni? Kontaktirajte naš tim