🇩🇪 · Njemačka
Milchreis
Riža polako kuhana u mlijeku i šećeru dok ne omekša i lagano se zgusne. Njemački puding od riže poslužuje se topao s cimetnim šećerom ili voćem.
- riža
- kaša
- kuhano na laganoj vatri
- desert
Alergeni i deklaracije
Sadrži
Mlijeko (uključujući laktozu)
Sadrži mlijeko i mliječne proizvode (uključujući laktozu)
Ovo opisuje klasičan recept, kako biste znali što pitati. Nije deklaracija za bilo koju određenu kuhinju — recepti i dobavljači variraju, a samo restoran vam može reći što se nalazi u jelu koje poslužuje.
Detaljnije
Tipični sastojci
Često postavljana pitanja
- Što je Milchreis?
- Riža polako kuhana u mlijeku i šećeru dok ne omekša i lagano se zgusne. Njemački puding od riže poslužuje se topao s cimetnim šećerom ili voćem.
- Odakle potječe Milchreis?
- Milchreis — zemlja podrijetla: Njemačka.
- Od čega se sastoji Milchreis?
- Riža, mlijeko, šećer, vanilija.
- Koje alergene sadrži Milchreis?
- Sadrži mlijeko i mliječne proizvode (uključujući laktozu).
Povezana jela
Zaslađeno vrhnje učvršćeno s malo želatine, ohlađeno i istreseno iz kalupa tako da lagano podrhtava. Talijanski naziv znači ‘kuhano vrhnje’; desert ne sadrži kremu od jaja.
KaiserschmarrnDebela palačinka rastrgana u pahuljaste komadiće u tavi, posuta šećerom u prahu i poslužena s pirjanim voćem — austrijski desert za dijeljenje koji se iznosi izravno iz tave.