Portugal
Portugal : 13 plats — origine, ingrédients, allergènes et service.
- 13
- plats
- 43
- ingrédients
- 8
- modes de cuisson
Portugal : tous les plats
- AlheiraSaucisse
- Arroz de MariscoPlat de riz
- Bacalhau à BrásPlat aux œufs
- Bacalhau à Gomes de SáGratin
- BifanaSandwich
- CaldeiradaRagoût
- Caldo VerdeSoupe
- Cozido à PortuguesaRagoût
- FrancesinhaSandwich
- Pastéis de BacalhauPlat frit
- Pastel de nataPâtisserie sucrée
- Polvo à LagareiroPlat de fruits de mer
- Sardinhas AssadasPlat de fruits de mer
Ingrédients courants
- huile d'olive7
- pommes de terre6
- ail5
- oignons5
- chorizo3
- œufs3
- morue3
- bœuf2
- olives noires2
- pain2
- persil2
- porc2
- tomates2
- vin blanc2
- laurier1
- bière1
- boudin noir1
- petit pain1
- chou1
- carotte1
- fromage1
- poulet1
- cannelle1
- palourdes1
- cabillaud1
- jambon blanc1
- coriandre1
- jaunes d'œuf1
- chou frisé1
- zeste de citron1
- lait1
- moules1
- poulpe1
- paprika en poudre1
- pâte feuilletée1
- riz1
- sel1
- sardine1
- crevette1
- pommes paille1
- sucre1
- sauce tomate1
- navet1