
Portekiz
Portekiz mutfağı: 14 yemek — kökeni, malzemeleri, alerjenleri ve servisi.
- yemek
- 14
- malzeme
- 43
- pişirme yöntemi
- 8
Portekiz mutfağı: tüm yemekler
AlheiraSosis
Arroz de MariscoPirinç yemeği
Bacalhau à BrásYumurtalı yemek
Bacalhau à Gomes de SáGüveç
BifanaSandviç
CaldeiradaSulu yemek
Caldo VerdeÇorba
Canja de GalinhaÇorba
Cozido à PortuguesaSulu yemek
FrancesinhaSandviç
Pastéis de BacalhauKızartma
Pastel de NataTatlı hamur işi
Polvo à LagareiroDeniz ürünleri yemeği
Sardinhas AssadasDeniz ürünleri yemeği
Sık kullanılan malzemeler
zeytinyağı7
sarımsak6
soğan6
patates6
chorizo3
yumurta3
tuzlanmış morina3
domates3
dana eti2
siyah zeytin2
ekmek2
tavuk2
maydanoz2
domuz eti2
pirinç2
beyaz şarap2
defne1
bira1
kan sucuğu1
ekmek1
lahana1
havuç1
peynir1
tarçın1
kum midyesi1
morina1
pişmiş jambon1
kişniş1
yumurta sarısı1
kara lahana1
limon kabuğu1
süt1
midye1
ahtapot1
toz kırmızı biber1
milföy1
tuz1
sardalya1
karides1
saman patates1
şeker1
domates sosu1
şalgam1







