Tuklasin ang Menuella
Tuklasin
Mga kasamahan sa hospitality at chef sa maliwanag at modernong kusina. Ipinapakita nito kung paano tinutulungan ng Menuella ang mga restaurant na mabilis maglunsad sa tulong ng gabay at maayos na presensyang handa para sa mga bisita.Magsimula agadMag-live sa loob ng ilang araw.Magkasamang nakangiti ang dalawang miyembro ng team habang tumitingin sa tablet sa isang eleganteng restaurant. Ipinapakita nito ang kumpiyansang paglipat sa Menuella sa tulong ng onboarding.Para sa restaurant moGinawa para sa uri ng lugar mo.May kumpiyansang manager na may kulot na pulang buhok at tattoo sa maayos na burger boutique. Gamit ang iisang tablet, pinamamahalaan niya ang maraming magkakaugnay na sangay — ipinapakita ang solusyon ng Menuella.Mga chain at grupo ng restaurantIisang system para sa lahat ng tindahan.

Digital na presensya at visibility

Operasyon at mga tool sa restaurant

Karanasan at loyalty ng bisita

Direktang ordering at kita

Ecosystem

Mga integrationIkonekta ang Menuella sa Stripe, Google, PayPal, at iba pa.Mga PartnerSumali sa Menuella Partner Program at tulungan gawing makabago ang mga negosyo sa hospitality.I-downloadI-download ang Menuella para sa macOS, iOS, at web.

Matuto

Tuklasin

Mga libreng tool

Kumpanya

🇬🇧 · United Kingdom

Pie na baka at bato

Malambot na baka at bato ng baka o tupa na niluto sa makapal na sarsa, binalot sa pastry at inihurno—klasikong maalat na pie sa Britanya.

Kilala rin bilang: Pie na baka at bato

  • baka
  • pie
  • nilaga
  • pangunahing putahe

Mga allergen at deklarasyon

May laman na

Mga cereal (gluten)

Trigo

May mga butil na may gluten at mga produkto mula rito

Inilalarawan nito ang klasikong recipe para malaman mo kung ano ang dapat itanong. Hindi ito deklarasyon para sa isang partikular na kusina—nagkakaiba ang mga recipe at supplier, at restaurant lang ang makapagsasabi kung ano ang laman ng inihahain nilang putahe.

Nang detalyado

Ang steak and kidney pie ay malambot na baka at bato ng baka o tupa na niluto sa sarsa at inihurno sa loob ng pastry. Isa itong klasikong maalat na pie sa Britanya, na kilala sa masaganang palaman at makapal na gravy.

Ano ba talaga ito

Pinuputol sa kagat-laking piraso ang baka at bato, saka niluluto nang dahan-dahan kasama ng sibuyas at sabaw hanggang lumambot at kumapal ang sarsa. Inilalagay ang palaman sa sisidlan at tinatakpan ng masa ng pastry; may bersiyong pastry ang ilalim at takip, at may bersiyong takip lamang. Inihuhurno hanggang maging kulay-ginto at malutong ang ibabaw.

Bato ang nagbibigay ng natatanging lasa at pangalan sa putahe. Hindi ito dapat ipagkamali sa karaniwang beef pie; mahalagang tukuyin kung bato ng baka o tupa ang kasama.

Paano ito inihahain

  • Mainit, hiniwa o isinasalok mula sa pie habang sagana ang gravy.
  • May kasamang gisantes, patatas o gulay.
  • Bilang pangunahing pagkain sa pub o lutong-bahay.

Paano ito isulat sa menu

  • Sabihing may bato ng hayop ang palaman at tukuyin kung anong uri.
  • Banggitin ang trigo sa pastry at anumang gatas o taba sa masa.
  • Ilarawan kung may pastry ilalim o takip lamang.

Inilalarawan ng mga sangkap, allergen, at impormasyong pangdiyeta rito ang karaniwang paraan ng pagluluto. Hindi ito opisyal na pahayag na may bisa para sa anumang partikular na restawran: maaaring mag-iba ang mga resipe, laki ng bahagi, at produktong ginagamit.

Mga karaniwang sangkap

Ilagay ito sa menu mo gamit ang Menuella

Mga madalas itanong

Ano ang Pie na baka at bato?
Malambot na baka at bato ng baka o tupa na niluto sa makapal na sarsa, binalot sa pastry at inihurno—klasikong maalat na pie sa Britanya.
Saan nagmula ang Pie na baka at bato?
Pie na baka at bato—bansang pinagmulan: United Kingdom.
Ano ang mga sangkap ng Pie na baka at bato?
Baka, bato, sibuyas, masa ng puff pastry.
Anong mga allergen ang nasa Pie na baka at bato?
May mga butil na may gluten at mga produkto mula rito.
Ano pa ang tawag sa Pie na baka at bato?
Pie na baka at bato.

Mga kaugnay na putahe

Shepherd’s pie

Giniling na tupa na niluto sa sarsa kasama ng gulay at tinakpan ng dinurog na patatas bago ihurno hanggang magkulay-ginto—klasikong putahe sa Britanya at Ireland.

Boeuf bourguignon

Baka na dahan-dahang nilaga sa pulang alak ng Burgundy kasama ng kabute, sibuyas at bacon hanggang lumambot at maging malinamnam ang sarsa—klasiko ng lutuing Pranses.

Sinuri ni Menuella Food Team·Na-update 2026-08-07
Kumita kasama ang Menuella

Kunin ang lahat ng kailangan ng restaurant mo para lumago online — nasa iisang platform ng Menuella.

Tuklasin ang Menuella

Maligayang pagdating sa Menuella

Ituturo ka namin sa tamang lugar.

Hindi ka pa rin sigurado? Makipag-ugnayan sa team namin